一块慕斯蛋糕有多少卡路里 巧克力慕斯的做法

【导读】一块慕斯蛋糕有多少卡路里?慕斯蛋糕是一种常见的甜点种类。那么一块慕斯蛋糕有多少卡路里，慕斯蛋糕怎么做好吃?一起和99养生堂小编来看看一块慕斯蛋糕有多少卡路里及做法介绍吧!

一块慕斯蛋糕有多少卡路里

慕斯蛋糕的热量是热量(大卡)330.57每百克，热量还是比较高的，减肥期间应尽可能少食。

慕斯蛋糕的做法

巧克力慕斯蛋糕

材料

(一)可可戚风：鸡蛋5个(蛋白蛋黄分开)、糖90+20g、水80ml、葵花籽油(或其他无味色拉油)70g、低粉60g、可可粉30g、柠檬汁1小勺。

(二)慕斯馅：鱼胶粉10g 牛奶100g 糖30g 鲜奶油250ml 黑巧克力100g 柠檬汁1小勺。

做法

一块慕斯蛋糕有多少卡路里

(一)可可戚风：

1、蛋黄、油、水一起用低速打至粗泡、筛入低粉可可粉和20g糖，切拌均匀;

2、蛋白打至粗泡，一次加入90g糖和柠檬汁，打至硬性发泡;

3、3分1蛋白加入蛋黄糊中，然后再倒回蛋白中切拌均匀;倒入烤模，轻震两下;

原文地址：一块慕斯蛋糕有多少卡路里 巧克力慕斯的做法(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/gaodian/1509231759205432.shtml)