最简单的绿豆糕怎么做 超简单做法绝对能学会

【导读】最简单的绿豆糕怎么做?绿豆糕是一种常见的糕点，味道好吃不腻。那么，最简单的绿豆糕怎么做，绿豆糕怎么做好吃?一起和99养生堂小编来最简单的绿豆糕怎么做的介绍吧!

最简单的绿豆糕怎么做

做法一

材料：去皮绿豆200克，白糖100克，油10克，麦芽糖20克，红豆沙适量。

做法：

1、绿豆浸泡一夜后蒸熟稍凉用搅拌机打成泥(没有的用勺子压，会比较粗)，加糖再搅匀后取出放油和麦芽糖拌成团，分成20个左右包入豆沙。

2、用月饼模压实，做好后放入烧开水的蒸锅小火蒸4-5分钟(这一步是为了消毒，如果你认为足够卫生可以不蒸)。

3、凉后放入冰箱冷藏。

做法二

材料：绿豆120克，薄荷少许，白糖30克，炼乳1汤匙，琼脂5克，清水150克。

做法：

最简单的绿豆糕怎么做

1、将绿豆冲洗干净。

2、加清水入锅煮熟，放凉。

3、然后就可以将煮好的绿豆和水一起慢慢的倒入榨汁机里，适量的加一些白糖，看个人口味。

4、并加入炼乳(不喜欢奶香味的可以不用加)。

5、加入洗净的薄荷一起打碎。

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