大麦

发表日期:2015-03-05 | 来源 :www.99yangshengtang.com

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大麦
【名称】:
大麦
【英文名】:
Barley
【拼音】:
Dà Mài
【别名】:
麰、稞麦、麰麦、牟麦、饭麦、赤膊麦。
【药材类别】:
果实/种子类
【性味】:
甘咸,凉。
①《别录》:味咸,微寒,无毒。
②《本草衍义》:性平,凉。
【归经】:
脾;肾经。
①《要药分剂》:入脾、胃二经。
【入药部分】:
为禾本科植物大麦的颖果。
【产地和分布】:
我国各地普遍栽培。
【形态特征】:
  大麦 越年生草本。秆粗壮,光滑无毛,直立,高50-100cm。叶鞘松驰抱茎;两侧有较大的叶耳;叶舌膜质,长1-2mm;叶片扁平,长9-20cm,宽6-20mm。穗状花序长3-8cm(芒除外),径约1.5cm小穗稠密,每节着生3枚发育的小穗,小穗通常无柄,长1-1.5cm(除芒外);颖线状披针形,微具短柔毛,先端延伸成8-14mm的芒;外稃背部无毛,有5脉,顶端延伸成芳,芒长8-15cm,边棱具细刺,内稃与外稃等长。颖果腹面有纵沟或内陷,先端有短柔毛,成熟时与外稃粘着,不易分离,但某些栽培品种容易分离。花期3-4月,果期4-5月。
【用法用量】:
内服:煎汤,30-60g;或研末,外用:炒研调敷或煎水洗。

【注意事项】:
①朱丹溪:大麦安装熟,人多炒食,此物有火,能生热病。(引自《纲目》)
②《本草经集注》:蜜为之使。
【大麦的功效与作用】:
健脾和胃;宽肠;利水。主腹胀;食滞泄泻;小便不利。治食滞泄泻,小便淋痛,水肿,汤火伤。

①《别录》:主消渴,除热,益气,调中。
②《唐本草》:大麦面平胃,止渴,消食,疗胀。
③《崔禹锡食经》:主水痮。
④《本草拾遗》:调中止泄。
⑤《纲目》:宽胸下气,凉血,消积,进食。
【附方】:
①治卒小便淋涩痛:大麦三两,以水二大盏,煎取一盏三分,去滓,入生姜汁半合,蜜半合,相和。食前分为三服服之。(《圣惠方》)
②治麦芒入目:煮大麦汁洗之。(孙思邈)
③治蠼螋尿疮:大麦研末调敷,日三上。(《伤寒类要》)
④治汤火灼伤:大麦炒黑,研末,油调搽之。(《纲目》)大麦面作稀糊。令咽之,既滑腻,容易下咽,以助胃气。

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