薏米冬瓜汤的做法 夏季清热解毒汤

【导读】薏米冬瓜汤有哪些做法？薏米冬瓜是比较养生的一种搭配，而且薏米和冬瓜具有清热祛湿的效果，所以平时多喝些薏米冬瓜汤更养生，那么薏米冬瓜汤有哪些做法？接下来就来看看薏米冬瓜汤的做法。

冬瓜薏米汤

原料：冬瓜500克，猪排骨300克、薏米(米仁)100克，香油50毫升，桂皮粉2克，精盐、味精、酱油、葱白各适量。

冬瓜薏米汤的做法

1．冬瓜洗净，剖开除去瓜瓤籽，留皮与瓜肉，切成厚方块状。

2．薏米除壳洗净。

3．排骨剁成半寸许长与薏米置于锅内放入适量清水用武火炖至5成熟。

3．冬瓜放入锅内，用文火与排骨、薏米共炖30分钟左右至冬瓜熟，放入香油及桂皮粉与精盐、味精、酱油、葱白再炖2—3分钟即可。

冬瓜淮山薏米汤

原料：冬瓜500克，生薏苡仁适量，淮山50克，陈皮1块。

冬瓜淮山薏米汤的做法

1．冬瓜去籽洗净，连皮切厚件，备用。

2．生薏米、淮山分别用清水洗净，备用。

3．陈皮用清水浸软，洗净备用。

薏米冬瓜汤的做法 

4．煲中加入适量清水，放入全部用料，猛火煲滚，改用慢火煲3小时，以少许精盐调味，即可饮用。

薏米冬瓜骨头汤

用料：冬瓜600克，猪骨头500克，薏米100克，蚝豉6个，盐适量。

做法

1、准备食材，薏米与蚝豉浸泡1小时，排骨，冬瓜洗净备用。

2、骨头入锅，开火，焯去血污，洗净备用。

原文地址：薏米冬瓜汤的做法 夏季清热解毒汤(http://www.99yangshengtang.com/dongguatang/1469830816168133.shtml)