鸭肉冬瓜汤的做法 清爽美味一道汤

发表日期:2017-10-04 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】鸭肉冬瓜汤的做法有哪些?冬瓜汤是一种常见的养生食材,冬瓜也可以和鸭肉一起炖煮,那么,鸭肉冬瓜汤的做法有哪些,怎么做好喝?一起和99养生堂小编来看看鸭肉冬瓜汤的做法的介绍吧!

鸭肉冬瓜汤的做法

做法一

材料:

鸭肉、姜片、冬瓜、盐、味精

做法

1.把鸭肉洗净切成小块,冬瓜切成方块、生姜切片,备用;


2.把鸭肉放入锅中,加入水,水要没过鸭肉,再放入姜片去腥味;

3.等到水煮开时,捞出鸭肉中出来的血水,福摩,再炖煮一下,即可捞出;

4.再用一锅水,加入煮好的鸭肉及切块的胡萝卜,用中火炖煮30分钟左右,直至鸭肉和冬瓜煮熟;

5.出锅前,加入适量的味精和食盐进行调味,一锅鸭肉冬瓜汤就做好咯。

做法二


鸭肉冬瓜汤的做法

材料:

鸭肉、姜丝、冬瓜、盐、味精、葱花

做法

1.鸭肉洗净切块,冬瓜也切成小块,生姜切丝,葱切成葱花,备用;

2.将除了葱花的食材全部放入高压锅中炖煮,水没过食材,一般炖30分钟左右即可;

3.鸭肉炖好时,加入适量的盐、味精调味,出锅前加入葱花即可。

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原文地址:鸭肉冬瓜汤的做法 清爽美味一道汤(http://www.99yangshengtang.com/dongguatang/1507071645204236.shtml)

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