冬瓜怎么做好吃 冬瓜这样吃还能瘦(全文)

【导读】冬瓜怎么做好吃？冬瓜是夏季是一种水果，冬瓜有利尿消暑等很多功效，那你知道冬瓜怎么做好吃吗？下面小编就来告诉大家究竟冬瓜怎么做好吃呢。

冬瓜怎么做好吃

一、消脂冬瓜汤

材料：冬瓜一斤、海带四两、陈皮两块、木瓜半斤、盐少许。

做法：

1.将冬瓜去皮洗净，海带浸水切断备用。

2.连同陈皮和木瓜放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，加盐调味即可食用。

冬瓜汤的减肥功效冬瓜汤的做法

功效：可解暑除热，消除体内脂肪及胆固醇，减肥效果明显。

冬瓜怎么做好吃

二、海米冬瓜汤

材料：冬瓜、海米、粉丝、紫菜、盐、胡椒。

做法：

1.将冬瓜去皮去瓤，海米泡发，海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中,加入粉丝，大火煮开后，转小火炖5分钟左右至熟。

2.调入盐，一点点醋，鸡精，香油即可。

功效：此汤可清热降火，去除体内油脂、调理肠胃，排毒养颜。

三、芦荟红枣子冬瓜汤

材料：芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。

做法：

1.芦荟冬瓜洗净切段，红枣雪梨洗净切块。

2.将冬瓜放入锅中，加入5杯水煮开，转小火煮至熟，再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。

功效：此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。

蘑菇和冬瓜都是有益于心血管的食物，二者搭配功效加倍，非常适合血脂高、血糖高、动脉硬化的人食用。

四、豆豉烧冬瓜

主料：冬瓜500g

辅料：豆豉10g，青椒1颗，大蒜15g，高汤0.5杯，细盐0.5勺，鸡精0.5

做法：

1.冬瓜去皮，切成方块，并在表皮上打上深1cm的花刀。

冬瓜怎么做好吃

2.青椒切成小块，大蒜去皮切块，豆豉洗净沥干水。

3.锅内热2大匙油，放入冬瓜煎至表面微黄色。

4.将冬瓜块拨到一边，放入豆豉大蒜煸炒出香味。

5.倒入高汤或清水1/2杯，盐1/2茶匙,煮开后加盖转小火焖。

6.焖至冬瓜软烂，加入鸡精1/2茶匙.

7.加入青椒煮至青椒断生即可。

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