冬瓜的家常做法 冬瓜这样做简单美味

【导读】冬瓜的家常做法有哪些?冬瓜是一种常见的养生食材，那么，冬瓜的家常做法有那想，怎么做好吃?一起和99养生堂小编来学习冬瓜的家常做法吧!

冬瓜的家常做法

冬瓜炖排骨

材料

排骨七两，冬瓜一斤，盐少许，白醋两滴，鸡精少许

做法

1.排骨切件洗净焯去血水，冬瓜带皮洗净切方块

2.先把排骨加1.5升纯净水、两滴白醋电高压锅炖20分钟，冷却能开盖(一定要放掉气再开盖哦，否则很危险的)再倒入冬瓜炖25分钟(因为冬瓜炖久了容易成羹不成形)，喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿，喝时再打开盖即可。

回锅冬瓜

材料

冬瓜的家常做法

主料：冬瓜一斤，辅料：青，红辣椒各两个，豆瓣酱一大匙，酱油两大匙，白糖半咖啡匙，香葱三棵，盐，味精适量。

做法

1.冬瓜一斤，青、红辣椒各两个，豆瓣酱一大匙，酱油两大匙，白糖半咖啡匙，香葱三棵，盐、味精适量。

2.冬瓜切厚片;青、红辣椒均切丝;香葱切段;将豆瓣酱、酱油、白糖同放一个碗里调成味料。

原文地址：冬瓜的家常做法 冬瓜这样做简单美味(http://www.99yangshengtang.com/donggua/1500161358200069.shtml)