吃药能吃猪肉吗 猪肉片怎样炒好吃不老

发表日期:2017-12-02 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】吃药能吃猪肉吗?猪肉是一种常见的肉类,食用量非常大哦。那么,吃药能吃猪肉吗,家里怎么做才好吃?一起和99养生堂小编来看看吃药能吃猪肉吗及其做法介绍吧!

吃药能吃猪肉吗

可以,一般药与猪肉不相克且没有毒副作用的,猪肉营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素、蛋白质及矿物质等,容易消化吸收。

猪肉片怎样炒好吃不老

1、加淀粉

这个方法是最常用的方法,许多人都知道,就是放适量淀粉在切好的肉片上抓匀,和佐料一起腌制十分钟左右,这样炒的肉片又滑又嫩。


2、加蛋清

比起淀粉来说,这个方法用得不算多。将鸡蛋磕一个小孔,让蛋清留出,和切好的肉混合,腌制十分钟左右即可。

3、加食用油

切好的肉中放一勺食用油拌匀,炒后也会比较嫩。

4、加啤

将啤酒倒入切好的肉片中腌制一会,啤酒中的酶有助于炒肉鲜嫩度。


吃药能吃猪肉吗

5、盐水解冻

这一招主要是针对冰冻猪肉的,解冻的过程中要把猪肉放在盐水中解冻,可以加快解冻时间,同时也能保持肉的鲜嫩。切记不要用热水解冻,热水会破坏肉质,而且还容易产生对身体有害的物质。

6、炒肉油不能少

炒猪肉一定不能舍不得放油,油是一种介质,可以帮助把肉快速炒熟的同时,保持肉的鲜嫩度。

结语:以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容,希望对大家有帮助,想知道更多有关养生的常识介绍吗,请继续关注99养生堂哦!

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