秋老虎吃什么养生 饭后一晚它去燥润肺(全文)

【导读】秋老虎吃什么养生?秋老虎是一年中天气相当炎热的一段时期。那么，秋老虎吃什么养生，滋阴润燥吃什么好?一起和99养生堂小编来看看秋老虎吃什么养生的介绍吧!

秋老虎吃什么养生

西红柿小排汤

材料：新鲜小排一份、西红柿3个、姜蒜、盐

做法：

1、小排加热水焯一下去浮沫后单独炖，西红柿切片

2、油锅加热，放入拍过的蒜瓣炒香

3、放入切好的西红柿翻炒

4、大火把西红柿炒成糊状，越糊越好，这样酸味会更足

5、炒糊的西红柿直接加入汤罐，搅拌均匀，继续炖

6、15分钟后开罐，酸爽的味道即将挑战你的味蕾!

秋老虎吃什么养生

陈皮红豆汤

用料：陈皮5克左右，红豆200克左右，冰糖适量

做法：

1、红豆提前用清水浸泡一小时左右

2、泡发胀开后沥干水分

3、煮锅中加入清水，水与红豆的比2:1为佳

4、加入大块冰糖，甜度根据喜欢自行掌握

5、大火煮开后放入洗净的陈皮

6、中小火慢煮，大概1-2小时即可

酸萝卜老鸭汤

材料：鸭子1只(、1750克)、酸萝卜2个(800克)、酸菜1小碗、干黄花1小把、老姜1块、白酒20克、大葱3根、干辣椒10根、花椒1/8TSP(1小撮)、胡椒末

做法：

1、准备材料。鸭子剁块，比红烧的略大些，加入拍烂的老姜和白酒，腌20分;

2、酸萝卜切成块，酸菜切条，干辣椒剪段，干黄花泡软;

3、锅里放少许油，炒香干辣椒和花椒;

4、再入酸菜和酸萝卜，炒两分钟;

5、鸭子入锅，翻炒;

秋老虎吃什么养生

6、炒至鸭子出油，大概七八分钟;

7、另备一锅，装上清水，煮沸，下炒好的鸭子、酸萝卜、酸菜、黄花、大葱;

8、中火煮至水未沸时，汤上很多浮沫，用铲子把浮沫轻轻铲起来;

9、看，这就是铲出的浮沫。这个过程也就是去死水的过程;

10、加入胡椒末，小火1个半到2小时即可。

土豆海带排骨汤

主料：

排骨、500克、小土豆、100克、干海带丝、10克

辅料：

葱姜、盐、鸡精

做法：

1准备好所用食材。

2、排骨洗净剁成块。

3、把小土豆洗净。

4、海带丝加入清水泡发。

5、葱切段，姜切片。

6、排骨入沸水锅中煮一下，捞出沥干水分。

7、焯水的排骨放入汤锅中。

秋老虎吃什么养生

8、加入葱姜。

9、注入水，大火烧开，转文火，焖至1小时。

10、再加入小土豆和海带丝。继续焖至30分钟。

11、加入盐和鸡精调味即可。

结语：以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容，希望对大家有帮助，想知道更多有关养生的常识介绍吗，请继续关注99养生堂哦!

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