油焖大虾怎么做好吃 教你六种正宗做法(5)

发表日期:2017-08-06 | 来源 :www.99yangshengtang.com

6、投入葱花、姜末、蒜末煸炒出香味。

7、放入大虾煸炒出虾油。

8、翻面继续使大虾完全变成漂亮的红色。

9、烹入料酒,加入清汤烧开,盖上盖,用微火焖烤透,

10、加入精盐、白糖、调味。

11、再将锅开大火,收汁。

12、靠白糖就可以使汤汁微浓即成一般不用刻意的用水淀粉勾芡。


做法六

材料

主料:鲜虾400g

辅料:姜8到10片、糖1.5大勺、番茄酱1.5大勺、盐1小勺

做法

1、虾洗净,沥干水。姜切片备用。

油焖大虾怎么做好吃

2、热锅凉油,油八成热放入姜片煸炒出香味。

3、倒入虾,炒至变色后加入盐、糖继续煸炒。

4、盖锅盖焖一下,然后倒入番茄酱炒匀即可。

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原文地址:油焖大虾怎么做好吃 教你六种正宗做法(5)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/lucai/1501974242201344.shtml)

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