豆浆做法大全 爱喝豆浆的人必看(2)

　　做法

　　1、黑豆洗净泡发，黑豆黑芝麻比例为5:1即可。

　　2、所有材料放在豆浆机中，加入适量的水，煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味。

　　豆浆鱼汤

　　用豆浆炖汤也是一种别具风味的吃法，做法也和普通的鱼汤无异，首先将鱼洗净，香菜、葱等配料切好备用。

　　起油锅，将鲫鱼煎至两面金黄后往锅中倒入豆浆，将鱼微微漫过即可;然后加入生姜、葱段，开中火烹煮;等到快出锅前，加入香菜及各类调味即可食用。

　　豆浆捞面

　　喜欢面条的朋友，可以尝试用豆浆捞面，这种吃法可以让面条散发出不同的风味，做法也很简单。

　　首先起锅，煮开水后放入面条，煮熟后捞起;捞出的面过一遍冷水后盛入碗中;再将豆浆煮熟加入盐等调味，搅拌均匀;后将豆浆淋到面条上，再根据口味添加适量菜码即可。

　　豆浆馒头

　　用豆浆制作面食一样可行，豆浆馒头就是一种典型代表，这种馒头较普通馒头而言，口感更为丰富，营养也更加全面。

　　首先，在豆浆中添加适量温水，用豆浆水和面，加入适量酵母，揉搓之后静置一段时间醒发;等面团醒好之后，切成面段，揉成馒头，上蒸锅蒸熟后即可食用。

　　豆浆蛋羹

　　一般蒸蛋羹时，我们往往选择温水稀释蛋液，其实用豆浆蒸蛋不但更加营养，口感也更为诱人。

　　做法十分简单，只要将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，然后倒入适量豆浆，再次搅拌;在碗中撒上适量葱花等调味，放入锅中用高温加热至蛋羹基本成形、凝固后即可食用。

　　总结：文章里面为大家介绍的几款豆浆创意吃法，你都学会了吗?在我们的印象当中，豆浆一直是作为早餐时搭配的一个饮品存在的，很少会把豆浆加入到一些菜当中。如果你感兴趣的话，不妨试试看文章里推荐的方法哦!

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