怎样做午饭好吃 教你简单健康的午餐食谱(全文)

发表日期:2018-10-09 | 来源 :www.99yangshengtang.com

  很多朋友因为工作的原因,导致每天午餐都吃不好,并不是不知道怎样做午餐好吃而是没有时间做,即便知道经常吃快餐的危害,也没有什么好的方法,今天为大家带来的便是一些十分省时省力的午餐做法,快的只要几分钟即可,相信大家在学会这些菜谱之后,都能享受美味的午餐哦。

  怎样做午饭好吃又简单

怎样做午饭好吃又简单

  简易日式咖喱便当

  材料

  土豆,胡萝卜,洋葱切碎,肉类(以个人喜好),日式咖喱块,水适量,油适量

  做法

  1、土豆和胡萝卜洗净切块,洋葱切碎,肉类切块状或薄片(以个人喜好)。

  2、热锅加入适量油,放入洋葱碎炒香。

  3、加入土豆和胡萝卜继续炒。

  4、加入水焖5分钟。

  5、加入日式咖喱块继续焖煮至软即可。

  简易辣子鸡

  材料

  鸡腿肉,干辣椒,花椒,姜,蒜,葱,料酒,嫩肉粉,胡椒粉,油,盐,鸡精,糖

  做法

  1、鸡肉切3cm块,加料酒、盐(够量)、嫩肉粉、胡椒粉,腌制30分钟。

  2、起油锅,加大量油用中火至8分热。

  3、下姜、蒜爆香后,下已腌制好的鸡肉用中大火炸制8分熟。

  4、下花椒、干辣椒用中小火将鸡肉收干。

  5、后撒葱、少许糖、鸡精,用大火翻炒两下起锅。

  茶香虾仁

  材料

  虾仁,清泥肠,黄酒,蛋清,蛋黄,盐,黄瓜1根,油。

虾仁,清泥肠,黄酒,蛋清,蛋黄,盐,黄瓜1根,油

  做法

  1.虾仁化冻,清泥肠,加黄酒和蛋清拌好备用。

  2.剩下的蛋清蛋黄打打散,加点盐,切了根黄瓜一起炒,说起来这种吃法是认识萝卜以后才见过,也不知道是哪里的菜。

  3.拿一点绿茶用少许温水泡上。

  4.这边平底锅放多点油,中火,下虾仁滑散,再喷一点酒,加盐翻翻匀。

  5.炒到7,8分熟倒进适量绿茶水,开大火烘熟略收干就好。

  炒饼

  材料

  几张墨西哥的玉米面薄饼,1个青椒,1个洋葱,2根胡萝卜,2个鸡蛋,一点儿午餐肉。

几张墨西哥的玉米面薄饼,1个青椒,1个洋葱,2根胡萝卜,2个鸡蛋,一点儿午餐肉

  做法

  玉米面薄饼(tortilla),切成1x 2 cm左右的小片;

  青椒,洗净去掉蒂和籽,切成丝;

  洋葱,去掉外皮,洗净,切丝;

  胡萝卜,刮去外表皮,洗净,滚刀切成小片;

  午餐肉,切成小片;

  炒锅放点儿油,先炒鸡蛋,炒好之后盛出来暂放一边;

  炒锅里倒少量的水,然后分次将切好的洋葱,青椒,胡萝卜倒入炒锅中,再加少许盐,胡椒粉,翻炒至半熟,倒入薄饼片,炒好的鸡蛋,继续翻炒,加点儿酱油。

  后把午餐肉倒入,再翻炒几下,即可出锅装盘开吃了。

  素炒干豆腐

  材料

  干豆腐,西红柿,韭菜,蚝油

  做法

  1、葱花爆锅,炒西红柿,加一点水;

  2、开锅,下干豆腐翻炒,加韭菜、蚝油、盐;

  3、水淀粉勾芡,出锅。

  简易麻辣鱼

简易麻辣鱼

  材料

  冰冻鱼肉,盐,白胡椒粉,淀粉,豆瓣酱,姜,葱,蒜,花椒

  做法

  1、解冻超市买的冰冻鱼肉,切成块状或是片状随自己喜欢。

  2、沥干水分,加少许盐、白胡椒粉、淀粉,抓啊抓啊抓,让其混匀,静置。

  3、熬制汤料:我买的底料,木有底料也可以用豆瓣酱啥米的自己喜欢的酱料代替。锅里掉点油,放姜葱蒜、花椒爆香,然后加底料炒啊炒,炒出香味,加水烧开,关小火熬一会。忙的话也可以不熬了,直接煮。

  4、鱼一块一块的放,火不能太大,中火。

  5、煮开后,再过4-5分钟就好了。

  总结:上述这些食谱不仅简单易做,还十分美味,我们中午只要有个十分钟便可以做好,然后享受美味的午餐,并且这些午餐不仅美味,还是分有营养哦,你心动了吗?快来试一试吧。





原文地址:怎样做午饭好吃 教你简单健康的午餐食谱(全文)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1539052244219951.shtml)

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