咖喱鸡翅

发表日期:2015-12-06 | 来源 :www.99yangshengtang.com
咖喱鸡翅的做法

健康功效:

鸡翅:温中、补精益髓、益气
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料:

  • 鸡翅
  • 胡萝卜
  • 土豆
  • 洋葱
  • 蒜子
  • 西兰花
  • 咖喱
  • 椰浆
  • 鸡精

菜谱做法:

  • 咖喱鸡翅的做法图解1

    1.鸡翅焯水。

  • 咖喱鸡翅的做法图解2

    2.1蒜子洋葱切碎。

  • 咖喱鸡翅的做法图解3

    3.2土豆胡萝卜切小丁,因为鸡翅很容易熟,大了土豆煮不软。

  • 咖喱鸡翅的做法图解4

    4.1倒入10—15克咖喱炒香(味好美小包装半袋)。

  • 咖喱鸡翅的做法图解5

    5.2小火慢慢炒洋葱,和蒜碎。

  • 咖喱鸡翅的做法图解6

    6.鸡翅下去翻炒均匀,倒入土豆胡萝卜丁炒一会。

  • 咖喱鸡翅的做法图解7

    7.兑椰浆一瓶,250ml,加250ml水(也就是拿水涮洗一下沾在瓶里的椰浆)。

  • 咖喱鸡翅的做法图解8

    8.大火煮开,小火煮到咖喱浓郁,调入盐,(时间大概是三十分钟)。收汁,放点鸡精即可。

菜谱小贴士:

装盘,土豆和胡萝卜在地下,鸡翅摆上,撒西兰花碎。

原文地址:咖喱鸡翅(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1449363634100888.shtml)

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