排骨:补肾、益气、润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.1倒入蒜香烧烤酱,带一次性手套将酱料均匀涂抹。
2.2排骨泡水,洗净。控干水后,加入葱姜片。(其实可以不放)。
3.放在保鲜盒中,密封,放冰箱冷藏24小时。(中间翻一次)
4.烤盘铺锡纸,去除葱姜片,将排骨放好,刷一层酱汁。
5.上面再包上一层锡纸,烤箱预热200度,中层,30分钟。
6.最后去掉锡纸,再刷一层酱汁,烤5分钟即可。
原文地址:蒜香排骨(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1449363632100887.shtml)