狗肉火锅的做法 冬天驱寒必吃

【导读】狗肉火锅的做法,在这个寒冷的冬季，火锅基本上是每个人都爱吃的食物，其中狗肉火锅更是冬天的驱寒利器，那么狗肉火锅的做法是怎么样的呢?一起和小编去看看狗肉火锅的做法吧!

狗肉火锅的做法

准备食材：狗肉1350g，冬笋适量，油盐酱醋适量,葱姜蒜适量,芝麻酱适量.小米椒适量.豆腐乳适量,辣椒适量,香菜适量.

1.首先把准备好的狗肉洗干净，切成小块状，放入旁边备用。

2.然后把冬笋洗净，去了外面的皮，里面切成片状。葱姜蒜洗净切成沫状，辣椒洗净切成沫状，都放入旁边备用.

3.首先取一口热锅，放入些许油，把狗肉放下去炒一会，炒到看不到血色了就铲出。

4.把狗肉放入高压锅里面炖，小火慢炖大概半小时左右。

5.在把冬笋放入锅中小炒一会铲出。

6.然后把火锅或者电磁炉插上电，放入火锅底料，倒入适量的水.

7.等水开了以后在把狗肉和冬笋一块放入火锅中，盖上锅盖.

狗肉火锅的做法

8.把调味料放入碗中，小编喜欢吃香菜和辣椒，再倒入些许醋、葱以及豆腐乳，在拌芝麻酱，等火锅里的水开了以后就可以吃了，小编最喜欢把狗肉蘸着自己调的酱料一起吃，味道甭提有多棒了!

温馨提示：狗肉是属于比较容易上火的食物，心脏病高血压以及爱上火的朋友是不宜吃的哦!

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