茅根竹蔗排骨汤--健脾去湿

发表日期:2015-03-13 | 来源 :www.99yangshengtang.com

材料:
鲜茅根         4两
竹蔗            1斤
赤小豆         1两
扁豆            1两
排骨            1斤
盐                适量
水                适量


做法:
1、鲜茅根洗淨、切度、备用。
2、赤小豆洗淨,备用。
3、扁豆洗淨,备用。
4、竹蔗洗淨,斩成小段,噼开两边,备用。
5、排骨洗淨,汆水,洗淨,备用。
6、煲滚适量水,将全部材料放入,慢火煲3小时,落盐调味即成。


功效:
利尿润燥,健脾去湿,兼可预防流鼻血。
猪肉能滋脏腑、补中益气,而猪骨则有补虚强身之功效。甘蔗能润肠、和胃、化痰、止气咳、利咽喉。茅根性寒、味甘,功能清热利尿、凉血止血,利小便。

 

原文地址:茅根竹蔗排骨汤--健脾去湿(http://www.99yangshengtang.com/yangshengrenqun/ertongyangsheng/142624682047387.shtml)

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