秋季寒凉 吃六种食物可预防心血管疾病(全文)

　　导语：现在入秋了，天越来越凉，而气温骤降，导致心血管疾病发病率骤增，特别一些老年人，免疫力低下，更增加了心血管疾病复发的风险。除了注意保暖，饮食上适当调节，也对心血管疾病有一定的预防作用。

　　一、燕麦粥

燕麦粥

　　天气变冷，再加上秋季进食量增加，血脂容易升高，会增加心梗、中风等心血管疾病风险。而燕麦富含可溶性膳食纤维，每天食用20-30克，可以起到很好的降低血脂和胆固醇的作用，如大米燕麦粥，牛奶燕麦粥等。

　　二、洋葱

洋葱

　　洋葱是预防心血管疾病主要蔬菜，富含前列腺素A，是降低血压主要物质。而且洋葱富含槲皮素等黄酮类物质，可以扩充血管，改善心肌供血，降低气温骤降血管痉挛导致的高血压、心脏病等疾病风险。

　　洋葱生吃最好，紫皮最佳，也可以用来炒菜、爆锅等。

　　三、山楂

山楂

　　中医讲血遇寒则凝，而山楂是主要的活血食物，不仅可以降血压，降血脂，而且可以扩充血管，改善心肌供血，是秋冬寒凉天气预防高血压等心血管疾病的主要食物。

　　可以吃鲜山楂，每次3-4个即可。也可以做山楂罐头、山楂泡水等。

　　四、海鱼

海鱼

　　海鱼富含多不饱和脂肪酸，可以降血脂，抑制血小板凝集，对于预防寒凉天气导致的血液粘稠、血脂升高有重要作用，所以，是预防心血管疾病非常重要的食物。

　　但切记不能煎炸，最好以蒸、炖为主，每周3-4次。

　　五、黑巧克力

黑巧克力

　　黑巧克力含可可黄烷醇等，能抑制血管紧张素转化酶，起到保护心脏作用。《美国心脏病期刊》研究显示，因血管问题导致的疼痛、痉挛和疲劳，富含多酚的黑巧克力或许能成为有效的缓解剂。

　　所以，寒凉天气容易导致血管痉挛，每天吃1-2块黑巧克力，就可起到一定缓解和预防作用。

　　六、多喝温开水

多喝温开水

　　寒凉天气，一定多喝温开水，可以促进血液循环，缓解血液寒凝。少喝凉水，不利于活血化瘀。

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