核桃怎么吃 这样吃核桃更有营养(全文)

发表日期:2018-11-14 | 来源 :www.99yangshengtang.com

  核桃是生活中较为常见的一种坚果,其营养价值是非常丰富的。核桃在生活中的做法是非常多的,今天小编给大家讲讲核桃怎么吃、吃核桃的好处有哪些以及吃核桃注意什么。一起了解一下。

  核桃怎么吃

  芝麻核桃仁

  材料:核桃仁,芝麻,蜂蜜,糖,黄油。

  做法

  1、先把核桃用微波炉高火加热1分钟。

  2、取出,加蜂蜜、糖、黄油搅拌一下,再放微波炉加热1分钟。

再放微波炉加热1分钟

  3、取出再搅拌均匀,再放进微波炉加热2分钟。

  4、撒芝麻搅拌一下,冷却后就能吃了,一点也不输外面买的。

  芝麻和核桃仁的搭配,可以将其两者中的营养价值发挥到大化。若是日常吃不惯核桃芝麻可以试试下面这款吃法。

  核桃豆腐羹

莲子分别用小火干炒后压碎

  材料:核桃2两,芝麻,莲子适量,豆腐一盒,高汤一大碗。

  做法:将核桃、芝麻、莲子分别用小火干炒后压碎。豆腐切丁放入高汤炖15分钟。后将豆腐出锅,撒上核桃,芝麻,莲子的碎末即可。

  核桃的营养价值是非常高的,那吃核桃的好处你们都了解吗?接下来我们一起看一下吃核桃都有哪些好处吧。

  吃核桃的好处

  核桃具有抗衰老的功效

  核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”“长寿果”之称。

  核桃具健脑益智的功效

  核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。

  核桃能降低胆固醇、益心脏

  核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量,因此吃核桃对人的心脏有一定的好处。

核桃还能治疗失眠

  核桃还能治疗失眠、神经衰老等

  经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。另外,患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人,每天早晚各吃1~2个核桃仁,即可起到滋补治疗作用。

  核桃能镇咳喘

  核桃仁有对抗组织胺致支气管平滑肌痉挛的作用,还有镇咳作用。《本草纲目》记载:“洪迈云:迈有痰疾,以胡桃仁三颗,生姜三片,卧时嚼服,及饮汤两三呷,又再嚼桃仁、姜如前数,即静卧,及旦而痰消嗽止。”

  核桃的食用价值虽高,但是在食用核桃的时候,还要注意下面这些事情。

吃核桃注意什么

  吃核桃注意什么

  1、核桃含脂肪多,别多吃,多吃会影响消化。

  2、别剥皮,褐色的皮所含营养丰富,去掉的话,会损失很多营养价值。

  3、别过量吃,过量的话,会增加脂肪的摄入量,摄入过多的话,会对身体起到反作用。

  4、火气大、含油脂多、纤维素多,吃多了会使人上火、腹泻。

  结语:核桃在日常生活中与芝麻搭配是合适不过的,也可以将核桃与豆腐、莲子等一同做成羹。核桃的吃法是非常多的,具体小编就不给大家一一介绍了。但是在核桃食用的时候,要注意别吃过量,吃的太多会导致肥胖以及肠胃的不适。

原文地址:核桃怎么吃 这样吃核桃更有营养(全文)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1542153629220836.shtml)

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