菠萝咕噜肉

发表日期:2015-09-13 | 来源 :www.99yangshengtang.com
菠萝咕噜肉的做法

健康功效:

菠萝:止泻、消食积、利水
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料:

  • 梅花
  • 菠萝
  • 生抽
  • 淀粉
  • 鸡蛋液
  • 鸡酱

菜谱做法:

  • 1.肉切小块,用葱姜料酒生抽腌制

  • 2.1油烧至6成热,我没经验,看着差不多就把肉放进去炸至表面金黄,捞出沥油

  • 3.2将肉捞出,裹上鸡蛋液,再在干淀粉里滚一下

  • 4.锅里留少量底油,烧热,葱姜爆出香味,鸡酱倒入锅中,放少量清水,烧开

  • 5.将肉和菠萝放入锅中翻炒,收汁盛盘

原文地址:菠萝咕噜肉(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/144210601290035.shtml)

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