鸡蛋三明治

发表日期:2015-07-01 | 来源 :www.99yangshengtang.com
鸡蛋三明治的做法

健康功效:

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料:

  • 胡椒粉

菜谱做法:

  • 1.1煮熟的鸡蛋剥去壳

  • 2.2整个鸡蛋放锅里煮熟(由于我做了个双皮奶,剩了个生蛋黄,就放里一起煮了)

  • 3.1切碎的鸡蛋中放入沙拉酱、一小撮盐、适量胡椒粉

  • 4.2鸡蛋切碎

  • 5.搅拌均匀

  • 6.取一片吐司

  • 7.均匀涂抹上拌好的鸡蛋

  • 8.再取一片吐司盖在上面

  • 9.放在案板上,切去吐司四边,再切成两个或四个三角形,或者其他自己喜欢的形状(不切也行啦~~~)

菜谱小贴士:

1.鸡蛋大约煮7-8min,不要煮太老,否则蛋黄周围会出现黑色的膜,不利于健康
2.原版的鸡蛋三明治用的是蛋黄酱,我到处都没买到,就用沙拉酱代替了

原文地址:鸡蛋三明治(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/143571248779927.shtml)

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