提拉米苏怎么保存 提拉米苏可以保存多久

【导读】提拉米苏怎么保存?提拉米苏是一种常见的美味蛋糕。然而，提拉米苏蛋糕可能一次性吃不完，那么，提拉米苏怎么保存，如何保存长久又不失口感?一起和99养生堂小编来看看提拉米苏怎么保存的方法介绍吧!

提拉米苏怎么保存

材料：做好的提拉米苏(必须是放吉利丁的那种)，保鲜袋，厨房用纸，保鲜盒

1、将做好的提拉米苏冷藏、脱模后(千万别筛可可粉啊)，切成小块，小心的放入保鲜袋中，直接放冰箱冷冻室冷冻。

2、放冰箱冷冻的提拉米苏可以存放1月以上都不会坏。

3、想要吃时，准备一个保鲜盒，在盒底放1张厨房用纸(放两张也可以，就是必须要放可以吸水的纸，推荐厨房用纸)。

4、将单块的提拉米苏从冰箱冷冻室拿出来，这时的提拉米苏冻得硬硬的，很容易从保鲜袋中取出。取出蛋糕，放在上步准备好的，垫了厨房纸的保鲜盒中(发现了吗，蛋糕上有很多细小的冰晶)，连盒子一起，放冰箱冷藏室回温。

提拉米苏怎么保存

5、拿出回温的提拉米苏，会发现蛋糕下垫的厨房纸，基本上已经湿透了，这就是为什么要垫厨房纸的原因了：蛋糕直接进冷藏室回温，冷冻的冰晶会变成冷凝水，冷凝水会全部流入蛋糕底部，致使蛋糕最底层的手指饼干一直在冷凝水中浸泡着，蛋糕的口感当然会大打折扣。

6、在蛋糕上筛可可粉，直接吃吧。

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