法式沙拉牛排的做法 清爽不腻的法国菜(3)
发表日期：2017-11-28 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
3、加热平底锅，空锅不需放油以大火先烧一到两分钟，可以先丢一小块肉，确定肉块一贴至锅面可听见。
4、「滋啦~」的声音，肉较多可以分次下锅，确保锅子不会降温。每面约莫煎个三十秒至均匀上色。(此熟度约莫为五分熟，可依个人喜好调整为全熟)
5、原锅倒入步骤二的蔬菜，和腌肉剩余的酱汁，快速翻炒混合即可摆盘享用。
做法四
材料
做法
1、用蒜蓉、黑胡椒、欧莳萝(一种牛排香料，可在超市中寻找)和少许红辣椒末一起搅拌均匀摸在牛排两面。
法式沙拉牛排的做法
2、用橄榄油将牛排煎熟，切片。
3、沙拉选用绿叶蔬菜，倒入少许橄榄油搅拌，最后撒上Cheese即可。
做法五
材料
原文地址：法式沙拉牛排的做法 清爽不腻的法国菜(3)(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/faguocai/1511823681207903.shtml)
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