儿童早期营养为健康垫底

儿童营养专家荫士安教授透露，我国出生0至6个月宝宝的身体发育水平，与世界发达国家的宝宝相差无几；但月龄超过6个月的宝宝的健康和发育状况，与这些国家的同龄孩子比就有了明显的差距。这主要是由于婴幼儿摄入的营养不到位造成的，尤其是微量元素和维生素的缺乏，如铁、锌、维生素A等的摄入不足。孩子体内的某些营养素过剩和某些营养素缺乏，会对其未来的健康埋下隐患，有可能导致成年的心血管疾病、糖尿病、骨质疏松症等多种病症。因此，合理营养、均衡膳食对小宝宝同样重要，它能有效地促进儿童智力的发育，并可预防多种疾病的发生。

如今多数家庭只有一个孩子，父母想方设法为孩子增添营养。但营养专家指出，过量摄入脂肪和糖分使越来越多的孩子有肥胖倾向。同时，目前市面上为儿童生产的食品有不少是膨化食品，其缺陷是含盐、糖、味精较多，长期摄入不但会影响孩子的食欲，而且其营养价值不高，会导致孩子营养不均衡。

1至3岁的婴幼儿发育非常快，儿科专家胡亚美列出了一组数据：每年体重可增加2－3千克，身长增加7－12厘米，而且此时宝宝已经能够独立行走，活动量明显增加，因此对营养素的需要仍然相对较高，如每日所需的能量已达1200千卡，约相当于成人的一半。虽然此时其体重只有成人的1／5左右，但无论是蛋白质、矿物质和维生素的需要量也都接近成人的1／2.经历断奶期、逐步由吃奶制品向吃成人食品过渡的宝宝进食量有限，如何保证他们在有限的食物中吸收足够的营养、吃得少而精，就成了妈妈最关心的问题。

研究发现，在谷类食物中，燕麦营养非常丰富。燕麦中的蛋白质、脂肪含量都远远超过了大米和面粉，尤其是小儿生长所需要的铁、锌等微量元素的含量都特别丰富。燕麦中还富含两种重要的膳食纤维：可溶性纤维可大量吸纳体内胆固醇，并排出体外；非可溶性纤维有助于消化，从而降低血液中的胆固醇含量，有利于孩子便秘的治疗，更好地清除孩子体内的垃圾，减少肥胖症的产生，有效预防心血管病和大肠癌症的发生，非常符合处于成长发育阶段幼儿的需要。

为了适应宝贝成长的需要，亨氏公司最新推出了儿童成长营养燕麦系列。它以天然燕麦为主要成分，分别添加了果蔬颗粒或动物性食物，含有丰富的不饱和脂肪酸，维生素C和β胡萝卜素及其他多种幼儿成长发育所需的维生素和矿物质。制作过程中避免高温加热，食品中的多种营养素没有被破坏，保留了营养和新鲜。亨氏成长营养燕麦共有咸甜两类共4种口味可供选择，采用苹果、草莓、胡萝卜、葡萄、荷兰豆等多种果蔬搭配，将营养和美味结合起来，并能锻炼幼儿的咀嚼能力。

原文地址：儿童早期营养为健康垫底(http://www.99yangshengtang.com/yangshengrenqun/ertongyangsheng/142624929248084.shtml)