西红柿具有护肝作用 西红柿如何护肝

发表日期:2015-10-31 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】西红柿具有保肝的功效,你知道吗?如今是个快节奏的生活,许多人加班熬夜,肝功能严重受损,所以护肝保肝刻不容缓,那么西红柿为什么可以保肝呢?

西红柿是个保肝果

现代人的肝最易出问题,饮、劳累、晚睡觉等,都是损肝的元凶。这类人往往有上火症状,如眼睛有血丝,面红耳赤,还有的人得了脂肪肝。清肝方法很多,在生活中经常煮些西红柿菠菜汤来喝,效果不错。

西红柿富含维生素C,菠菜性味甘平,归肝经,能平肝明目,二者都是清肝佳品。最偷懒的办法,就是菠菜先焯一下,去掉大部分的草酸,然后换水,把西红柿菠菜丢进去煮熟就好了。

稍微讲究点的,把西红柿先翻炒一下,然后加水,稍微多煮一会,最后把焯过的菠菜放入,煮开放入调料即可。这样做出来的汤,好喝又营养。

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西红柿咋吃有助防癌又护肝

1、番茄汁饭生津又护肝

制作方法:先将洋葱、蒜头分别洗净,入锅炒出香味,加入番茄酱和水,倒入大米,煮熟即成。这种饭不但有特殊的清香,还具有护肝、生津止渴、健胃消食等作用。

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2、西红柿一定要先炒再熬汤

西红柿鸡蛋汤可谓是家常菜中最色、香、味俱全的一道,不仅制作方便,而且营养丰富。一般家常制作西红柿鸡蛋汤有以下两种方法:

原文地址:西红柿具有护肝作用 西红柿如何护肝(http://www.99yangshengtang.com/xihongshi/144628449896305.shtml)

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