酸辣土豆丝是哪个地方的菜 凉拌酸辣土豆丝

发表日期:2017-03-08 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】酸辣土豆丝是哪个地方的菜?每个地域都有他们本地的风味菜,酸辣土豆丝也是很多人比较喜欢的一道菜,那么大家知道酸辣土豆丝是哪个地方的菜吗?小编给大家讲讲酸辣土豆丝是哪个地方的菜?

酸辣土豆丝是哪个地方的菜

酸辣土豆丝是一道色香味俱全的汉族菜式。此菜是老百姓餐桌上最常见的家常菜。其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C,可增强体力、冠状动脉硬化。

酸辣土豆丝

材料:

土豆400克,青椒一个,红干椒4个,花椒5克,大蒜4瓣,盐5克,1汤匙(15ml)。


做法

1.准备材料。

2.土豆去皮后,切丝,泡冷水中。

3.青椒,红干椒切丝备用。

4.锅中放油,倒入花椒。

5.炸出香味后,取出花椒。


酸辣土豆丝是哪个地方的菜

6.倒入干椒丝,大蒜末,爆香后。

7.倒入土豆丝。

8.倒入青椒丝,再倒入白醋,和盐关火即可。

酸辣土豆丝二

原文地址:酸辣土豆丝是哪个地方的菜 凉拌酸辣土豆丝(http://www.99yangshengtang.com/tudou/1488934002188855.shtml)

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