吃猕猴桃上火吗 猕猴桃上火还是下火(全文)

【导读】吃猕猴桃上火吗?猕猴桃是营养价值比较高的水果之一，那么，吃猕猴桃上火吗，猕猴桃一天吃几个好?一起和99养生堂小编来看看吃猕猴桃上火吗及猕猴桃的营养吃法吧!

吃猕猴桃上火吗

猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。因此吃猕猴桃是不会上火的。事实上综合猕猴桃的特性，猕猴桃实际上是败火的。

吃了上火的水果一般都是含有“富含钾”的，比如橘子、香蕉、苹果汁等，其表现是“大便干结”、“食欲不振”。而猕猴桃、哈密瓜吃多了后，一般表现为“拉稀”，这属于“败火”性质。

猕猴桃是上火还是下火

吃猕猴桃是下火。

1、猕猴桃是寒性水果，寒性水果和热性水果的分类是很明显的，如果是寒性水果，就算是煮熟了，依然是寒性水果，但是如果是热性水果的话，就算是冷藏了还是热性的。

2、猕猴桃还可以治疗腹泻和痢疾，如果经常感到肠胃不适，也可以常吃些猕猴桃，具有很好的缓解作用。

3、猕猴桃还能提高人体的蛋白质水平，与蜂蜜一起食用还能提高视力，在抗过敏方面也是有一定功效的。

猕猴桃一天吃几个最好

吃猕猴桃上火吗

猕猴桃一天吃2~3个最好。

猕猴桃虽然营养丰富，口感极佳，但是却不适合大量食用，猕猴桃一天吃2~3个最好，并且需分开食用，以免分泌过多的胃酸，损害健康。

吃猕猴桃的好处

1、美颜

猕猴桃维他命C的含量超过了柳橙的2倍，维他命C是人体胶原的主要成分，不但可以增强人体活化细胞，促进新陈代谢，达到美颜的功效，还是对抗压力不可或缺的维生素。

2、减肥

猕猴桃是高单位的膳食纤维不但可以促进胃肠蠕动，也可以增加饱足感，配合猕猴桃低热量的特性，是减重与兼顾营养的最佳选择，对于夜猫族而言是均衡营养、维持体力的良方。

3、抗癌

猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。

4、治疗便秘

猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮，因此患有便秘的朋友们，可多食用猕猴桃。

5、孕妇的营养品

猕猴桃含有丰富的叶酸，叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，能预防胚胎发育的神经管畸型，为孕妇朋友解除后顾之忧。

猕猴桃的做法

蛋酥猕猴桃

主料：猕猴桃500克，精面粉、白糖各200克，鸡蛋2枚，花生油1000毫升。

吃猕猴桃上火吗

做法：

1、猕猴桃去毛洗净，对半切开;鸡蛋磕于碗内，抽打起泡，调面粉，加熟花生油30毫升，制成蛋面糊。

2、炒锅放火上，倒人花生油，烧至七成热，将猕猴桃逐片挂面糊下锅，炸至金黄色，捞起装盘。

3、原锅放火上，锅里留油15毫升，加入清水、白糖，溶成糖液，将糖液淋于炸好的猕猴桃片上即成。

猕猴桃酒

原料：猕猴桃(可以选用残次果作原料)、酵母糖液、砂糖、酒精。

做法：

1、清洗：用清水漂洗去杂质;

2、破碎：在破碎机内破碎成浆状，也可用木棒进行捣碎;

3、前发酵：在果浆中加入5%的酵母糖液(含糖8.5%)，搅拌混合，进行前发酵，温度控制在20-25℃，时间约5-6天;

4、榨酒：当发酵中果浆的残糖降至1%时，需进行压榨分离，浆汁液转入后发酵;

5、后发酵：按发酵到酒度为12度计算，添加一定量的砂糖(也可在前发酵时，按所需的酒度换算出所需的糖量，一次调毕)，保持温度在15~20℃，经30~35天后，进行分离;

6、调整酒度：用90%以上酒精调整酒度达16度左右，然后贮藏两年以上，即为成品。

猕猴桃羹

材料：猕猴桃200g,苹果1个，香蕉2 个，白糖、湿淀粉适量。

制作方法

1、首先将红心猕猴桃、苹果、香蕉分别去皮洗净，切成小丁。

2、接着将桃丁、苹果丁、香蕉丁放入锅中加适量水煮沸。

3、最后添加白糖，用湿淀粉勾芡出锅。

吃猕猴桃上火吗

红心猕猴桃的适用人群

1、一般人均可食用红心猕猴桃。

2、情绪低落，常吃烧烤者，经常便秘者适合吃猕猴桃。

3、癌症患者、高血压患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、矿井等特种工作人员尤其适合。

红心猕猴桃的食用禁忌

猕猴桃含有大量的维生素C,不要与高蛋白食物如牛奶、豆制品等同时食用，会影响蛋白质的吸收。

结语：以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容，希望对大家有帮助，想知道更多有关养生的常识介绍吗，请继续关注99养生堂哦!

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