苦丁茶能减肥吗 苦丁茶的功效(全文)

【导读】虽然苦丁茶的苦味让人觉得很不舒服，但是苦丁茶的加分效果特别好，想减肥的人可以每天喝一些苦丁茶，那么苦丁茶能减肥吗？

苦丁茶能减肥吗

苦丁茶能减肥吗？喝苦丁茶能减肥。常饮苦丁茶能瘦身美颜、降血糖、血脂、抗辐射和避免癌症。苦丁茶其成品茶清香味苦、而后甘凉，具有清热消暑、明目益智、降压减肥等多种功效，素有“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”等美称。但是如果想要减肥单纯依靠苦丁茶是不够的，还需要注意做一些适当的运动以及控制食物中热量的摄入。

苦丁茶为什么能减肥？野生苦丁茶富含丰盛的茶多酚、酮体等多种生理活性物质及氨基酸、水苏糖、微量元素。其最重要的作用是清除体内垃圾、毒素。苦丁茶能明显降低高血脂症患者的血清总胆固醇、甘油三脂及低密度蛋白，具有消炎利便、减肥瘦身的确切功效。

苦丁茶被国内外消费者誉为保健茶、益寿茶、美容茶，是一种应用极为广泛的天然多功能植物饮料。很多人都有喝茶的习惯，如果你想喝苦丁茶减肥却受不了其中的苦味，不妨加入少许的冰糖或蜂蜜，这样就不会苦了，而且不会影响减肥效果，但是切记不要放太多。

苦丁茶减肥原理

苦丁味苦、甘、无毒。其最重要的作用是清除体内垃圾、毒素。明代医学家李时珍《本草纲目》就有记载：“苦、平、无毒、南人取作茗，煮饮，止渴明目，消炎利便、通肠”。

苦丁茶能减肥吗 苦丁茶的功效

苦丁茶能明显降低高血脂症患者的血清总胆固醇、甘油三脂及低密度蛋白，具有消炎利便、减肥瘦身的确切功效。

喝苦丁茶，如果觉得太苦，可以在喝前加入少许蜂蜜，就不会苦了。

苦丁茶其他功效

比起价格昂贵的减肥茶，极苦的苦丁茶，具备天然植物的保健作用，能降压、脂、清热解毒、还有减肥、防癌、抗辐射、治疗皮肤病的作用，是很好的减肥茶饮。

想要减肥的人不妨每天把适量的荷叶以及2-3根的苦丁茶放置杯中，用沸水一次调泡，茶叶泡一次就不要泡第二次了，12秒后取出茶叶。每天喝3大杯，而且放的茶叶要充足，越苦越好，绝对不能加糖。吃了东西后必喝，六天即可减七斤。但是要注意，孕妇，处于经期的女性，患有伤风感冒的人最好就不要喝苦丁茶了。

 蕨菜是非常营养的野菜，生长在山间，很多人都喜欢吃蕨菜，经处理的蕨菜口感清香滑润，再拌以佐料，清凉爽口，是难得的上乘酒菜。还可以炒吃，加工成干菜，做馅、腌渍成罐头等。蕨菜富含人体需要的多种维生素，还有清肠健胃，舒筋活络等功效，是非常好的食疗养生野菜。今天小编就教给大家海米肉丝蕨菜的做法，既营养又美味的野菜大餐。

 海米肉丝蕨菜

原料：

蕨菜、胡萝卜、肉丝、泡发的海米、葱姜蒜末、黄酒、胡椒粉、盐。

做法：

1、准备原料：(新鲜的蕨菜的处理：用清水反复冲洗几遍，洗去浮土和表面的绒毛。切掉蕨菜尾部发黑的部分。在滚水中烫2~3分钟，再放冷水中浸泡时间长一点，我浸泡了1个小时，涩味就几乎没有了。也有说浸泡2天的，其实没必要。)蕨菜切成段、胡萝卜丝、肉丝、泡发的海米、葱姜蒜末。

2、热锅温油，爆香葱姜，加入肉丝炒2分钟。

3、加入胡萝卜丝、海米一起翻炒2分钟。

4、加入蕨菜段大火翻炒2分钟。

5、烹入几滴黄酒提鲜。

6、再煸炒几分钟，按个人的口味，加入胡椒粉、盐调味，美味的海米肉丝蕨菜就做好了。

 

 很多人都不了解蕨菜，蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜，属于凤尾蕨科。蕨菜野生在林间、山野、松林内，是无任何污染的绿色野菜，不但富含人体需要的多种维生素，还有清肠健胃，舒筋活络等功效。现在流行食疗养生，喜欢食疗养生的朋友不妨选择一下蕨菜作为养生食材。今天小编就教给大家蕨菜肉丝的做法，让你家的餐桌上拥有非常营养的野菜大餐。

 

原料：

猪瘦肉、蕨菜、青蒜苗、红辣椒1个。

调料：

料酒、生粉、盐、生抽、白胡椒粉、鸡精。

做法：

1、瘦肉切丝后用清水泡洗下，洗去下血水。

2、蕨菜切段(看看蕨菜的样子，头顶上有花苞的样子)。

3、锅中放水，烧开后放入蕨菜焯烫下水，两分钟后捞起，用清水再冲洗浸泡十分钟。

4、将洗去血水的肉丝放料酒、白胡椒粉、盐、生粉拌匀腌制十分钟，青蒜苗和红辣椒分别切斜段，处理好的蕨菜捞起备用。

5、锅烧热，倒入油后放入肉丝翻炒变色后盛出。

6、锅中留底油，放入辣椒，小火烧了辣香味。

7、放入蕨菜翻炒，加少许水点一下，约炒两分钟。

8、倒入肉丝和青蒜苗，放入少许盐、生抽、鸡精翻炒均匀，美味的蕨菜肉丝就做好了。

 

营养丰富的蕨菜，含有丰富的膳食纤维，能够帮助消化，其微量元素也是人体不可缺少的重要物质。经常吃野菜，可以补充维生素和矿物质。营养健康简单美味的山菜，夏季的好食材。

原料：

野芹菜、野蕨菜、干红椒、大蒜。

做法：

1、野芹菜、野蕨菜摘好洗净;

2、野芹菜、野蕨菜切段，干红椒、大蒜切粒;

3、热锅温油爆香干红椒、大蒜粒;

4、倒入野芹菜、野蕨菜段大火爆炒，加适量盐、鸡精调味即可。

【特别提示】

在做炒菜的时候应该如何避免营养的流失呢?小编提醒大家要掌握住火候，炒锅温度偏低，蔬菜下锅后水分蒸发少，加热时间过长，蔬菜中水分便大量溢出。其次，不要过早的放入盐巴，那样会使蔬菜的水分过早的流失，进而营养流失。避免使用较大的火侯和较高的温度炒菜可以减少野菜中营养成分的流失，同时也要减少盐的加入量，太多的盐也可以导致水分营养的流失，降低野菜中的维生素含量和营养价值。

 

 

 

蕨菜对人体预防癌症的发生有很好的功效，还能提高人体的免疫能力，大蒜对人体也有杀菌消毒的功效，夏季食用的健康组合。

原料：

蕨菜、大蒜。

做法：

1、蕨菜摘洗干净，入开水中焯一下;

2、捞出冲凉水，浸泡半天(加点食用碱)，中间换水;

3、捞出沥干水分，切成寸段备用;

4、用盐、味精、糖和生抽、醋加少量凉开水稀释兑成碗汁浇在蕨菜上;

5、把蒜瓣剁成蒜末，入油锅中小火炸成金黄;

6、蒜蓉带油浇入蕨菜，拌匀即可。

【特别提醒】

蕨菜还可以瘦身，其中丰富的膳食纤维能够很好地帮助消化，较老的蕨菜去掉底部后加入辣椒油更加美味。

　　

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