鲫鱼汤催奶的做法 奶水不足该喝它们(2)

7.把鱼放入锅里炖;

3.先用大火。等水沸腾。调至中小火慢炖(最好不少于10分钟)然后再放入葱花;

4.可以在鱼汤中加入些许牛奶。让汤色更显乳白，再煮1-3分钟，加徽量盐即可。

特点：加入牛奶可能会影响鱼原本的味道，但汤色会变的更加乳白诱人，味没口感好。所以这道月子餐的做法主要还是根据隔热口味。此外可以根据个人喜好把握熬汤的时间，如果想让鱼肉几乎溶于汤中，那就尽量熬久一点。

蛋奶鲫鱼汤

食品用料

鲫鱼一条、胡 椒粒5颗、蛋奶20克、姜10克 、葱10克、盐适量、鸡精适量

食品特点

1、将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。

2、把鲫鱼放置3成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味。

鲫鱼汤催奶的做法

3、加入适量水和调料，用小火清炖40分钟。

4、起锅时加入少许蛋奶，能使汤变得白皙浓稠，口感更佳。

制作小技巧

蛋奶粉在菜场能买到。如果想更方便更营养，用牛奶替换蛋奶粉也是不错的选择。

原文地址：鲫鱼汤催奶的做法 奶水不足该喝它们(2)(http://www.99yangshengtang.com/jiyutang/1485298974185662.shtml)