孕妇吃粳米有什么好处 孕妇必备的粳米食谱

【导读】经常食用粳米有养胃的作用，而且它营养丰富，能够补充身体里必须的营养。那么孕妇能不能吃粳米呢？孕妇吃粳米有上呢么好处呢？下文将一一介绍。

孕妇能吃粳米吗

日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供孕妈咪所需的营养、热量。

用粳米煮粥以养生延年，在我国已有2000年的历史，粳米粥最上一层粥油能够补液填精，对滋养人体的阴液和肾精大有裨益，是非常适合孕妈咪食用的。

孕妇吃粳米有什么好处 孕妇必备的粳米食谱

粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症。因此孕妇是可以食用粳米的，不但可以补益怀孕期间需要的营养物质，而且对于自身而言可以起到强健脾胃的作用，而且对于胎儿也是有一定的好处的。

粳米的5大功效

1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会。

3.粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病。

4.粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多，多吃能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。

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5.粳米可防过敏性疾病，因粳米所供养的红细胞生命力强，又无异体蛋白进入血流，故能防止一些过敏性皮肤病的发生。

孕妇食谱：猪肝粳米粥

材料：粳米80g，猪肝150g，橄榄油、花生、盐、姜丝、猪骨汤各适量。

步骤

1、将猪肝浸泡至没血水，将大米浸泡3小时。

2、将已经进行浸泡之后的粳米倒到砂锅里，然后将事先已经煲好的猪骨汤倒进去。

3、煮至大米粘稠，放入适量的姜丝。

4、放入猪肝滚煮。

5、猪肝煮熟后，加入适量的盐，煮滚后即可关火。最后将花生倒进炒锅里，接着将适量的橄榄油倒进锅里，进行不断煸炒，直到断生之后，将它撒在粥上面就好了。

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