葱花鸡蛋饼的做法 美味好吃营养足

【导读】葱花鸡蛋饼的做法,鸡蛋饼相信大家都吃过，很多人都把它拿来当早餐吃，尤其是葱花鸡蛋饼更是受很多人欢迎，那么葱花鸡蛋饼的做法有哪些呢?一起和小编去看看葱花鸡蛋饼的做法的介绍吧!

葱花鸡蛋饼的做法

主料

鸡蛋 4个、面粉 140g、葱花 、盐 适量、水 适量

做法

1、鸡蛋加盐打匀;

2、加入面粉;

3、添水，至浓稠度适中;

4、加入葱花，搅拌均匀;

5、锅内抹少许油，将面糊倒入中央;

6、然后在蛋饼未成型前，以缓慢的速度慢慢的转动锅底，形成圆形。

葱花鸡蛋饼的做法 

小贴士

1、面糊的稀厚很重要，太浓稠不便于流动，太稀又容易流动速度过快。

2、锅内的油不要太多，否则面糊会很快成熟，在还没有转动锅底的时候就已经成型，无法做出漂亮的饼形。

3、锅热油的时候大火，煎饼的时候一定要小火慢煎，切不可着急。

结语：以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容，希望对大家有帮助，想知道更多鸡蛋的介绍吗，请继续关注99养生堂哦!

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