面西胡瓜有什么好处 面西胡瓜食疗价值(全文)

　　【导读】面西胡瓜有什么好处，面西胡瓜食疗价值。面西胡瓜就是西葫芦。味道清脆。面西胡瓜有什么营养价值?了解面西胡瓜有什么好处，面西胡瓜食疗价值。

　　面西胡瓜有什么好处

　　面西胡瓜，别名：西葫芦。西葫芦是南瓜的变种,葫芦科南瓜属的一种，果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑，以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。

　　面西胡瓜的功效与作用

　　有减肥、润泽肌肤;提高免疫力，抗癌防癌的功效

　　如何挑选面西胡瓜

　　选购西葫芦时，要看它的颜色是否为鲜绿，瓜体要均匀周正，表面应光滑无疙瘩，没有损伤和溃烂。

　　皮厚、肉薄、汁少为次。

　　面西胡瓜的食疗价值

　　面西胡瓜味甘、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠经;具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效。

　　主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，烫伤。

　　面西胡瓜的制作技巧

　　1、不宜生吃;

　　2、烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失。

　　面西胡瓜适宜疾病

　　小儿疳渴、家族性高胆固醇血症、胆囊胆固醇沉着症、老年人肥胖症、小儿肥胖通气不良综合征

　　面西胡瓜适宜症状

　　产后口渴、烧伤后口渴、煤尘或胆固醇结晶的黏痰、药物性肥胖、产后肥胖。

　　怎么辨别面西胡瓜的好坏

　　皮较翠绿的，上面的刺较扎人的，再有就是蒂部饱满的为佳。

　　通过上文关于面西胡瓜的一些相关介绍，相信大家对面西胡瓜的功效与作用都有了一定的了解，希望可以帮助到大家。

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