江津米花糖多少钱一袋 米花糖怎么做好吃(5)

发表日期:2017-07-29 | 来源 :www.99yangshengtang.com

3.倒入白糖和清水搅匀,开小火熬煮糖稀,其间用筷子搅拌一下。

4.刚开始的时候锅中会出现大气泡。

5.慢慢的锅中的气泡变成密集的小气泡,糖稀颜色变成浅咖啡色时关火。

6.迅速倒入爆米花用铲子拌匀,使每粒爆米花都裹上糖稀。

7.然后再快速倒入配料。


8.搅拌均匀。

9.然后把拌好的食材倒入不粘模中(如果用普通模具最好在模具内壁涂上一层油,或者铺上烘焙纸这样会比较好脱模),用铲子压实,放一边凉透。


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10.彻底凉透后,将米花糖倒扣出来。

11.然后用刀分割成小块即可。

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