酸菜炒鲜笋

发表日期:2016-04-25 | 来源 :www.99yangshengtang.com
酸菜炒鲜笋的做法

食材用料:

  • 鲜笋
  • 酸菜

菜谱做法:

  • 酸菜炒鲜笋的做法图解1

    1.将鲜笋切片

  • 酸菜炒鲜笋的做法图解2

    2.1氽烫好的笋片捞出沥干水备用

  • 酸菜炒鲜笋的做法图解3

    3.2放入开水中加食盐氽烫两分钟

  • 酸菜炒鲜笋的做法图解4

    4.锅内倒油后加入笋片快炒

  • 酸菜炒鲜笋的做法图解5

    5.翻炒好的笋片加入酸菜料包继续翻炒,炒至入味后即可出锅

菜谱小贴士:

酸菜调料比较全所以这倒菜不用加盐和其他调料,如果用的是单一酸菜的话,要加一些辣椒一起炒才更下饭好吃的。
笋用水氽烫两分钟为了去除其涩味。

原文地址:酸菜炒鲜笋(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/1461546015133122.shtml)

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