姜饼屋
发表日期：2015-11-19 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
健康功效：
牛奶：富含蛋白质
蜂蜜：补脾胃、润肺止咳、解毒
食材用料：
- 牛奶100ml
- 豆蔻粉6克
- 肉桂粉6克
- 小苏打5克
- 蜂蜜80ml
菜谱做法：
-
1.把结块的红糖放进牛奶，放进微波炉里叮一下，全部融化了，放凉再用
-
2.1冷藏好的面团稍稍变硬，在案板上用擀面杖擀成半厘米厚的薄片
-
3.2将所有粉状材料混合均匀，然后放入黄油、蜂蜜、鸡蛋拌匀，慢慢倒入牛奶红糖浆，用手搓揉至表面光滑，将面团放入保鲜袋中，放进冰箱冷藏半小时
-
4.按照建筑尺寸把面团用刀刻出来。烤箱预热200度，10分钟左右，千万盯住了，烤箱温度差别超大，我的新烤箱居然5分钟就好了。因此糊了一锅，让我痛心疾首啊
-
5.糖霜是用一个蛋清滴白醋加二百克糖打发成湿性发泡，据说糖越多粘合性越牛叉
原文地址：姜饼屋(http://www.99yangshengtang.com/yangshengshipu/jiachangcaipu/144789481998636.shtml)
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