【导读】胜芳松花蛋的做法有哪些?松花蛋是一种常见的食谱,也是河北的当地特产。那么,胜芳松花蛋的做法有哪些,怎么做好吃?一起和99养生堂小编来学习胜芳松花蛋的做法吧!
胜芳松花蛋的做法
拌松花蛋
材料
松花蛋一盒,葱、姜、蒜。
做法
1.松花蛋切块,装盘,上面摆上葱丝、蒜末、姜末,放十分钟。
2.取一碗,放海鲜酱油、陈醋(比例是1:2),一勺辣椒油,8~10滴芥末油,倒入松花蛋里,拌匀装盘,撒香菜末。
鲜辣松花蛋
胜芳松花蛋的做法
材料
新鲜香菇300克、皮蛋4个、红辣椒1个、青辣椒1个、大蒜3瓣、食用油30克、香油2小匙、酱油1小匙、白糖1.5克
做法
1.香菇洗净、去蒂,每朵对切成4等份后沥干水分,再放锅内干炒2分钟后盛出;蒜洗净切末;辣椒洗净切成环状;
2.再往锅里加入适量食用油,烧热后下蒜末、辣椒煸炒几下,然后放入香菇,先用大火炒,再改小火慢慢煨,直到香菇不再出水,微呈干缩状时关火,盛盘;
3.将皮蛋剥壳、切片,放入盛香菇的盘内,放入酱油、糖、香油调匀即可。
红油酸辣松花蛋
材料
松花蛋3枚、姜丝、辣椒油、老陈醋、白糖、香油、香菜
做法
1、把松花蛋切开成6瓣放入盘中。
2、把姜切丝、香油切断。
3、把姜丝、香菜、辣椒油、老陈醋、白糖、香油倒入盛有松花蛋的盘中。
胜芳松花蛋的做法
4、把所有食材拌匀即可食用。
结语:以上就是99养生堂小编给大家介绍的内容,希望对大家有帮助,想知道更多有关养生的常识介绍吗,请继续关注99养生堂哦!
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