CCTV10健康之路视频20150103冬季养生三件宝3-孙维峰

20150103久久健康养生为您带来中央电视台CCTV10冀玉华为大家主持的健康之路《冬季养生三件宝》3视频节目，特邀广州军区广州性压抑中医科主任医师孙维峰老师现场为您解读砂仁的功效，脾胃虚寒的表现，香砂六君子汤、砂仁粥、砂仁蜜、砂仁酒、砂仁陈皮鲫鱼汤、猴头菇汤、猴头菇粳米粥、黄芪薏米粥、黄芪砂仁猪肚汤的制作方法，如何挑选猴头菇等养生保健知识。

久久健康养生官网为您精心整理健康之路视频20150103《冬季养生三件宝》3-孙维峰的养生笔记：

冬季养胃第一宝-砂仁

什么人适合多吃砂仁？胃痛怕冷？胃热反酸？口苦便秘？正确答案是胃痛怕冷的人适合多吃砂仁。砂仁是南药之一，砂仁性温，适用于脾胃虚寒的人。

脾胃虚寒的表现：胃痛怕冷、喜温喜按、食少乏力。

专家推荐健脾汤药-香砂六君子汤

专家推荐健脾胃助消化的粥品-砂仁粥

有慢性胃炎的人可常服砂仁蜜。

专家推荐暖胃健脾佳品-砂仁酒

砂仁和哪味药材搭配效果更好？山楂？甘草？陈皮？正确答案是砂仁和陈皮搭配效果更好。陈皮有健脾燥湿的作用，二者结合健脾祛湿的作用更强。砂仁陈皮鲫鱼汤可缓解脾胃寒凉。

何嘉博士现场演示砂仁陈皮鲫鱼汤的制作方法：鲫鱼炸制后能去腥味，葱姜煸香，将鲫鱼煎一下，冲入热水，放入砂仁和陈皮、盐、白糖、胡椒粉大火炖制半小时即可。

冬季养胃第二宝-猴头菇

猴头菇有行气消食健脾开胃的功效。老人冬天适合常喝猴头菇乌鸡汤。

专家推荐健脾开胃的汤品-猴头菇汤

哪种猴头菇营养价值更高？新鲜的？晒干的？都一样？正确答案是新鲜的和晒干的猴头菇营养价值一样。

何嘉博士现场演示如何挑选猴头菇及如何去除猴头菇的异味：菇型圆整、有毛刺、颜色黄白色的就是好的猴头菇。用淘米水或淀粉水浸泡6天以上可以去除猴头菇的异味。

专家推荐调补脾胃粥品-猴头菇粳米粥

冬季养胃第三宝-黄芪

专家推荐健脾利湿粥品-黄芪薏米粥

黄芪酒就可以健脾温中，有暖胃的功效。黄芪红枣茶可以健脾补血。

专家推荐以前健脾汤品-黄芪砂仁猪肚汤

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