老年人健康饮食 老年人这么吃肉最健康

【导读】老年人健康饮食是保障老年人健康的基础。因此，老年人在日常生活中应当保持自身的合理饮食。那么，老年人健康饮食有哪些呢?老年人适合吃哪些肉类?

老年人适合吃哪些肉类

1、鱼肉类

鱼肉是一种常见的海产品，不仅味道鲜美，还富含极其丰富的蛋白质，能和鸡蛋相媲美。

另外，在鱼肉中所含的脂肪含量较低，所以对于老年人群选择吃鱼肉能更好的被人体所消化吸收，因此老年人宜多吃点鱼肉。

2、猪瘦肉

红肉中所含脂肪含量较高，所以最好选择瘦畜肉，其中选择吃猪瘦肉便是佳选。

猪瘦肉中含有丰富的的铁元素，很容易被老年人吸收，另外猪瘦肉还具有润燥滋阴的养生功效，能有效缓解老年人便秘、燥咳无痰等不良症状。

3、禽肉类

禽肉类中所含的脂肪含量相对较低，且多为不饱和脂肪酸，这对于防治心脑血管疾病发挥重要作用，是老年人补充优质蛋白的重要来源，尤以气血虚弱者为宜。

4、牛瘦肉

牛瘦肉中脂肪的含量比较低，且还含有丰富的胶原蛋白，并几乎不含有胆固醇，在供给人体所需养分的同时，还能增强细胞的代谢，从而起到延缓肌肤衰老的效果。

老年人健康饮食 

老年人吃肉的注意事项

1：老年人群多数牙口不好、脾胃虚弱、消化能力差，所以在吃肉的时候宜多炖少炒，且肉需炖的久、烂一些，使得肉质更加细软、易食，同时肉不要过于油腻、太咸。此外，每餐要注意肉的摄取量，不宜吃多。

2：老年人在吃肉的时候需注重多样化原则，注重食物的搭配，在吃肉时，可适量多吃豆类、谷类食物。

原文地址：老年人健康饮食 老年人这么吃肉最健康(http://www.99yangshengtang.com/yangshengrenqun/laorenyangsheng/1472683247172089.shtml)