春季常吃香菇可健胃 香菇的养生吃法

发表日期:2016-06-25 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】春季的天气变化多端所以是很多疾病的高发期,所以春季多吃香菇可以提高免疫力,今天小编就分享几个春季香菇养生茶。

香菇焖鸡

主料:清远鸡500克、香菇10朵

辅料:姜20克、蒜20克

调料:花雕1汤匙、豉油鸡汁1汤匙、特级酱油1汤匙、老抽1/2汤匙、盐1茶匙、清水600ml、油1汤匙


春季常吃香菇可健胃 香菇的养生吃法

做法:

1、主料、辅料备好。清远鸡切块洗净沥干水份,香菇用温水泡发好沥干水份,姜、蒜去皮切片备用。

2、打开电源按“干锅炒”键,然后下油爆香蒜、姜片。

3、4、倒入沥干水份的鸡块,淋入花雕酒,快速翻炒,炒至鸡变色。

5、然后把泡发好的香菇,继续翻炒。

6、7、8、注入清水,然后倒入豉油鸡汁、特级酱油、老抽和盐,煮开。

9、转按“鸡”键,盖上盖子焖煮,整个过程为25分钟。


春季常吃香菇可健胃 香菇的养生吃法

10、煮至自动烹饪锅自动关电即可(如果是平常的炒锅,焖至汤汁浓稠即可)。

香菇肉片

用料:肉、香菇、姜、青椒、红椒、酱油、生抽、盐、鸡精、葱花。

做法

1、新鲜香菇洗净去蒂后切片。

3、锅坐油,下姜片爆香,青红椒炒出香味,入香菇片翻炒至渐渐有水份析出,再加入肉片,淋酱油、生抽同炒。

原文地址:春季常吃香菇可健胃 香菇的养生吃法(http://www.99yangshengtang.com/xianggu/1466790907154332.shtml)

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