早上吃辣椒好吗 酱油腌辣椒的做法大全

【导读】早上吃辣椒好吗?辣椒是一种常见的调味品，吃辣椒有好处也有坏处。那么，早上吃辣椒好吗，辣椒怎么腌制好吃?一起和99养生堂小编来看看早上吃辣椒好吗的介绍吧!

早上吃辣椒好吗

早上最好不要吃辣椒。应该说任何时候吃过于刺激的食物都是不好的，特别是早晨，因为那时脾胃经过一夜休息，还没有开始工作，突然受到刺激，久而久之，胃会受到损伤，引起病变，那时后悔就晚了。

酱油做法大全

做法一

用料

花椒一小勺、香叶三片、姜20克、葱一颗、盐两勺、糖两勺、蒜一颗、酱油(老抽)四小勺、青辣椒2000克、白酒50克、鸡精两小勺、调和油100克

腌制青辣椒的做法

1、自摘的新鲜辣椒在水盆里洗两遍，然后放在通风处晾干到表面没有水。太阳下，两个小时应该就可以了!

早上吃辣椒好吗

2、晾干水分后，用刀把辣椒头去掉，然后把辣椒一切为二，均匀的撒上盐，放在盆里让它慢慢的出水。(由于我时间紧迫，全部把他们摆在菜板上放在太阳下晾干，加速出水减少时间。)

3、熬制酱料的图我忘记拍了，在这里简单介绍下。锅烧热，倒入调和油，加入花椒和香叶后转小火，依次放入葱姜蒜炒一会，然后倒入老抽，盐，鸡精，糖，熬制一分钟关火，晾凉后倒入白酒。这样酱料就做好了。

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