海鲜鸡蛋羹的做法

发表日期:2014-12-13 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】这款鸡蛋羹,因放入海鲜,所以做出来的鸡蛋羹异常鲜美,味道好,营养全,大人小孩都爱吃。

材料:

文蛤、鸡蛋、盐、味精、香油

做法:

1、文蛤洗净,用水煮开,把肉和汤汁分开;

2、取个盘子,里面放点文蛤肉和带皮的文蛤,将文蛤口朝上放置;

3、鸡蛋打散,加入煮文蛤的汤汁,调散,加入盐、味精香油调好味;

4、将鸡蛋液倒入装文蛤的盘子内;

5、蒸锅内放水,将盘子放入蒸锅。出热气之后蒸5分钟,关火,然后焖一会,出锅即可。

海鲜鸡蛋羹的做法

海鲜鸡蛋羹的做法

原文地址:海鲜鸡蛋羹的做法(http://www.99yangshengtang.com/jidangeng/14184819453519.shtml)

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