中秋佳节即将来临 美味月饼你“选”对了吗

　　【导读】中秋佳节就要到了，中秋节有个习俗就是要吃月饼，中秋吃月饼寓意团团圆圆，那吃什么月饼呢？如今商场上的月饼各式各样，到底该怎么选呢？下面就跟小编一起来看看吧。

　　选购月饼：

　　学会察“颜”观色

　　1、选购月饼要注意品牌，选择名牌，质量也比较有保证。同时，千万不要购买“三无”月饼，而应选择生产标志规范齐全的月饼，还要注意生产日期和保质期、包装是否完整等，并查看是否有焦煳和霉变现象。

　　2、购买月饼要学会察“颜”观色，新制作的月饼色泽鲜亮、外表油亮、口感绵软。陈旧劣质月饼色泽不正、暗淡不亮、发污发干。另外，有的月饼看起来发污，也可能是使用了劣质油。

　　月饼属应景食品：

　　5类人不宜吃月饼

　　1、糖尿病病人：月饼是高糖高油脂食品，糖尿病患者要坚持不沾月饼。无糖月饼尽管没有加入蔗糖，油脂含量仍然很高，总热量高，所以一样不能多吃。同时，制作月饼时要使用淀粉，经消化吸收会变成葡萄糖，还是会升高血糖。

　　2、胃溃疡、十二指肠溃疡病人：吃月饼会增加胃酸分泌，对溃疡愈合不利，不食月饼为宜。

　　3、对肥胖、高血脂、高血压等病人而言，也要尽量少吃或不吃月饼。因为这些人群进食月饼后，血液中的胆固醇和甘油三脂的含量会升高，血液变得更加黏稠。

　　4、胆结石病人：吃月饼刺激胆汁，易引发胆绞痛发作。特别是青少年胆结石患者，一定要禁食月饼。

　　5、慢性腹泻、急性肝炎和恢复期肝炎病人，吃月饼之后容易引起身体不适，也要忌食月饼。

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