田螺怎么洗？两种清洗方法洗的最干净

　　【导读】田螺如何清洗最干净呢？一般采用盐水来清洗，或者是滴几滴香油也是非常不错的，今天教给大家两种田螺的清洗方法，顺便讲解一下挑选田螺的小技巧。

　　平时要想改善一下口味偶而吃一下田螺是相当不错的，可是田螺怎么清洗最干净呢?很多朋友不会处理，当然处理不干净的田螺口感上差很多。聚餐网今天教给大家两种清洗田螺的方法，相当实用的，看下文详细讲解。

　　田螺的清洗方法一：

　　1、先在水里反复的搓洗，再用牙刷一个一个的刷干净，这一步很麻烦，要有耐心的。

　　2、上面只是把外表清洗了，要是清洗里面，就得反复的用清水搓洗，因为它们不但会吐出来很多脏东西、壳子上还会重新布满螺涎，溜滑溜滑的。为了更快的让它们吐净身体里面的脏东西，放一点点的食盐会好点，这样处理3天左右，看水清了，就吐的差不多了。

　　3、最后用工具(我用的是钳子)把螺尾斩掉，不但会清洗的更干净，还有助于调料入味。而且吃的时候会更加方便一些。

　　最后，在炒之前，用滚水淖一下，把螺盖去掉，然后就按照你的方法麻辣爆炒吧。

原文地址：田螺怎么洗？两种清洗方法洗的最干净(http://www.99yangshengtang.com/jiankangyangshengtieshi/142399369019904.shtml)