胰腺炎是什么病 胰腺炎的5大饮食法则(全文)

【导读】胰腺炎是什么病？现在患胰腺炎的越来越多了，很多名人也因为胰腺炎而丧命，那究竟胰腺炎是什么病呢，今天小编就来更大家讲讲胰腺炎是什么病，以及胰腺炎的5大饮食法则。

胰腺炎是什么病

胰腺炎是由于受到各种刺激之后导致胰腺分泌出各种蛋白酶，从而引起自身的硝化作用所引发的一种疾病。胰腺炎有急性胰腺炎与慢性胰腺炎两类。

1、急性胰腺炎是各种病因引起胰酶激活作用在胰腺组织后产生的局部炎症反应，伴或不伴有其他器官的功能改变。

2、慢性胰腺炎是由各种病因引起的胰腺组织结构出现不可逆的持续性损害，可伴有或者不伴有功能的持续性损害。

胰腺炎的早期症状

一、急性胰腺炎的早期症状

1、会出现休克的症状(面色如白纸、浑身出汗、掉血压)，如果严重并且没有及时进行抢救可能有生命危险，造成休克的原因不尽相同，但都是急性胰腺炎引起的某个部位出现急剧恶化的情况。

胰腺炎是什么病

2、在酗酒或者就餐过多时，会出现腹痛，每个人表现不一样，有的会感觉隐痛，有的会感觉尖锐的疼痛，严重的会出现连续性绞痛，如果把肚子蜷缩起，症状会有所缓解。

3、恶心呕吐，很多患者就医都是因为恶心呕吐(很多病都会引起恶心呕吐，如果出现这种症状，尽早就医)。

4、急性胰腺炎会出现体温升高的症状。

5、体内水代谢失调、电解质紊乱、酸碱失衡，这些症状通过抽血可以检查出来。

二、慢性胰腺炎的早期症状

1、腹痛也是急性胰腺炎的一种症状，因此自己无法识别，需到医院做进一步的检查。

2、慢性胰腺炎导致胰腺功能不全，波及到消化系统，出现厌食，恶心的症状。有一般的患者会出现糖尿病的症状。

3、长久的慢性胰腺炎如果得不到控制，就会出现营养不良的症状。

胰腺炎的5大饮食法则

1、富营养，食勿饱。慢性胰腺炎易脂泻稍吃油荤即腹泻)，加之长期难以根治，故患者易出现营养不良，皮吃富含营养的食物，如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等，米、面等碳水化合物以及新鲜蔬菜宜适当多吃，但每顿不能过饱，应以淡食为好。

2、蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、梦L,促须煮熟吃，将纤维煮软。防止腹泻。水果可选选桃子、香蕉等没商酸味的水果。

胰腺炎是什么病

3、慢性胰腺炎患者宜宜饮食清淡易消化、低脂肪食物，少吃多餐。

4、慢性胰腺炎患者宜宜吃富含维生素C的蔬菜、水果。

5、慢性胰腺炎患者宜宜吃谷类(大米、面粉、小米、玉米、赤小豆、绿豆)及瘦猪肉、牛肉、鸡、鱼、虾、蛋和豆制品、蔬菜、水果等。

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