肾炎吃什么好 肾炎不能吃什么(2)

发表日期:2015-05-21 | 来源 :www.99yangshengtang.com

急性肾炎病人多采用高碳水化合物来补充机体热量,因此,在膳食中主食就占有重要地位.事实上,单一的主食从营养学上讲并不十分合理,杂食更有益于健康,应尽量采用多品种的主食,如玉米面和富强粉做发糕或窝头配大米稀饭.急性肾炎病人饮食对蔬菜水果的要求是富含维生素,低钾,低钠,如蔬菜可选用油菜,葱头,西红柿等,水果可吃苹果,草莓,葡萄,橙子等.蛋白质的选用一般以牛奶,鸡蛋,带鱼,牛肉等优质动物蛋白为主,不过要限量,不能吃的过多.

(一)肾炎能吃什么:

1,粮食:大米,小米,糯米,玉米,面粉;

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肾炎吃什么好 肾炎不能吃什么

2,少量猪瘦肉,牛肉,鸡,鸭,鱼,一天一夜不超过一两(一两/24h),严重患者不可食;

3,油:菜籽油,麻油及少量豆油,花生油,调和油;

原文地址:肾炎吃什么好 肾炎不能吃什么(2)(http://www.99yangshengtang.com/changjianjibing/shenyan/143216152775256.shtml)

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