春季常喝猪肝汤 补肝明目
发表日期：2015-02-07 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
【导读】春天养生养肝是关键，所以到了春季应该多吃猪肝汤，猪肝汤有补肝明目，养血补血的功效，做法也很简单，放点菜心鲜美可口，还能很好的荤素搭配。
猪肝汤做法：
1、猪肝用水冲净切片，用冷水或淡盐水浸泡30分钟，至水清，中间换水2-3次；捞起用少许盐、生粉和生抽腌好备用；
2、香菇用水泡软，去蒂；姜切成姜丝；
3、菜心择好洗净，用手掰成段；
4、将5碗水倒入煲内烧开，放1汤匙油，下香菇和姜丝先煮6～8分钟，放菜心滚至将熟，下猪肝煮至熟，下盐调味即可食用。
功效：补气养肝、生津健脾。
原文地址：春季常喝猪肝汤 补肝明目(http://www.99yangshengtang.com/baojianyangsheng/chunjiyangsheng/142331566712839.shtml)
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