胃口不好吃什么开胃 几道食谱让你胃口大开(3)

4、蒜去皮后用蒜锤子砸成蒜末

5、盐、辣椒粉、胡椒粉放一个碗里，植物油烧热倒进去爆成辣椒油

6、芝麻酱放辣椒油里，慢慢的调开

7、醋、生抽、糖一起倒进调好的麻酱辣椒油里，调均匀就是拉皮的料汁了

8、菜、蒜末都放进拉皮的大碗里，然后调入拌好的料汁，拌均匀即可

5、洋葱炒肉丝

材料：猪瘦肉200克，豆腐干3块，洋葱半个

配料：老姜，料酒，大蒜，白糖，盐，酱油，大葱，五香粉

洋葱炒肉丝的做法

1.洋葱去外皮洗净切成宽条

2.豆腐干切条，大葱切断，大蒜切片，老姜切末

3.猪瘦肉切小条

4.用盐，生粉，料酒腌制片刻

胃口不好吃什么开胃

5.炒锅倒油爆香姜蒜，倒入肉丝翻炒至变色

6.调入少许酱油炒均

7.然后倒入洋葱、豆腐干、大葱翻炒片刻，调入少许盐和白糖，五香粉

8.炒至洋葱稍软加入少许鸡精翻炒均匀关火

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