【导读】枸杞的食疗法,枸杞也是可以用来做菜的它对人体有着很好的健体养生的作用,那么枸杞的食疗法有哪些呢?小编给大家讲讲枸杞的食疗法。
枸杞的食疗法
1、枸杞炖银耳:
枸杞25克,水发银耳150克,冰糖25克,白糖50克。银耳洗净入温水中涨发1个小时,除去杂质泡入清水中。汤锅置旺火中添水烧沸,放入冰糖、白糖烧沸后撇去浮沫,待糖汁清白时将银耳、枸杞放时锅炖至银耳有胶质时,倒入大汤碗内。
2、枸杞肉丝:
枸杞、瘦猪肉、青笋、精盐、白糖、味精、料酒、酱油、淀粉、猪油、麻油。将猪肉洗净去筋,切成2寸长的丝。青笋切成同样的丝。枸杞洗净。炒锅上火,将猪油烧热,再将肉丝、笋丝同时下锅炒散,下料酒、白糖、酱油、盐、味精搅匀,投入枸杞,翻炒几下,淋麻油即成。
3、枸杞烧鲫鱼:
枸杞的食疗法
鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。将鲫鱼去内脏、去鳞,洗净,葱切丝,姜切末。将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微焦黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻。投入枸杞子再焖烧10分钟,加入味精即可食。
4、枸杞菜粥:
【导读】这些人不适合食用枸杞,枸杞并不是你想吃就可以吃的,对于有些人来说是不能够食用枸杞的,小编给大家讲讲这些人不适合食用枸杞。
这些人不适合食用枸杞
1、皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性。
2、长时间受到紫外线等辐射伤害的女性。
3、长时间使用电脑、手机,经常熬夜的白领。
4、体质虚弱、抵抗力差、免疫力低下者(哪些人不能吃黑枸杞)。
5、饮食不规律、常食油炸、烧烤的人群(会增加自由基,侵害身体)。
6、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人群。
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人群,但一定要每天吃一点,长期坚持食用,只有长期服用才有效果。
枸杞的功效
1、生津止渴、改善循环
花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素的食品蓝莓。
2、对生殖系统具有保护作用
枸杞子2大匙,米饭1茶碗,水6杯,油菜1棵,盐1小匙。米饭加入深锅中,加水煮沸,注意防止溢出,用文火煮1小时。油菜洗净,去根,放在加盐的热水中焯一下,切成3-4cm长的段。枸杞子若是鲜品,柔软,则不需处理,若是干品,必须浸泡温水中,使其变柔软。粥煮好后,加入盐、青菜。枸杞子,稍煮一下即成。
5、枸杞油爆河虾:
河虾500克,枸杞子30克。将枸杞子洗净,其中一半加水煎煮,提取枸杞子浓缩汁15毫升,另一半置小碗内,上笼蒸熟:选择大的河虾,剪去虾须,洗净,沥干水份。将炒锅烧热,注入植物油,烧至八成热时,分两次投入河虾,炸至虾壳发脆,用漏勺捞出,沥于油。锅内留适量余油,投入葱末、姜末、白糖、料酒、精盐、味精、枸杞子浓缩汁和清汤,煮沸。稍稠后,投入虾和熟枸杞子,翻几个身,加入香油即成。
黑枸杞的适宜人群:
1、皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性。
2、长时间受到紫外线等辐射伤害的女性。
3、长时间使用电脑、手机,经常熬夜的白领。
枸杞的食疗法
4、体质虚弱、抵抗力差、免疫力低下者(哪些人不能吃黑枸杞)。
5、饮食不规律、常食油炸、烧烤的人群(会增加自由基,侵害身体)。
6、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人群。
原文地址:枸杞的食疗法 枸杞炖银耳的做法(全文)(http://www.99yangshengtang.com/juqi/1486510034186541.shtml)