枸杞子的长寿食谱(全文)

【导读】我们在日常最常食用的养生保健食物除了红枣可能就属枸杞了，大家对枸杞肯定都有一定的了解，那你知道枸杞食疗方法吗？让你更长寿，下面就一起来看看枸杞的长寿食谱：

枸杞子的长寿食疗方

杞菊草鱼

原料：草鱼1尾(约750克)，鲜菊花瓣30克，宁夏枸杞15克，冬笋10克，火腿40克，生姜、葱白各15克，料酒30毫升，猪网油1张，胡椒粉、盐、味精各适量。

做法：

1、生姜切成薄片，葱洗净切长段，草鱼去鳞、鳃、内脏洗净，鱼体两边各划5刀，再用姜片、葱段、料酒、精盐、腌渍30分钟。

2、将网油铺在案板上，鱼摆在网油一端，火腿片、冬笋片、枸杞子、菊花瓣用1半，摆在鱼两边，然后用网油将鱼体包好，放入蒸盘上笼蒸30分钟，揭去网油装鱼入盘，撒上菊花即成。

枸杞子

功用：补肝肾，明目，促进造血功能，增强免疫力，抗衰老，抗突变，抗肿瘤，保肝，降血糖，减肥等。可治疗慢性萎缩性胃炎、男性不育、妊娠恶阻、肥胖症、免疫力低下等。

枸杞桃仁鸡丁

原料：嫩鸡肉500克，枸杞90克，核桃仁150克，调料适量。

做法：

1、将鸡肉洗净，切丁，加食盐、黄酒、味精、胡椒粉、蛋清、水生粉调匀上浆;另将食盐、味精、白糖、胡椒粉、鸡汤、麻油、水生粉调成芡汁备用。

2、锅中放猪油中火烧至五成热时，下核桃仁，用温火炸透，再将枸杞倒入，翻炒片刻即起沥油;锅中放猪油烧到五成热时，投鸡丁入锅快速滑散，即可盛起。

3、锅内留余油，大葱、姜、蒜稍炒，再投鸡丁，接着将芡汁倒入速炒，随即投核桃仁和枸杞，炒匀即成。

枸杞桃仁鸡丁

功用：补肾强腰、明目益精。适用于精血不足，虚劳咳喘，目昏

原文地址：枸杞子的长寿食谱(全文)(http://www.99yangshengtang.com/juqi/142752545561766.shtml)