黑咖啡的家常做法 咖啡奶油杯怎么做好吃(2)
发表日期：2017-07-16 | 来源 ：www.99yangshengtang.com
8、按杯子的形状用剩余的面团捏出把手，180度烤8-10分钟即可。烤好的杯子模具完全晾凉后用融化的白巧克力画些装饰。
9、蛋黄加糖混合搅拌3分钟。
10、咖啡加牛奶混合均匀后煮沸，盖上盖子稍焖一会儿。
11、慢慢倒入蛋黄液中，边倒边不停搅拌，过滤回锅中。
12、中小火煮至浓稠，煮的时候要一直不停的搅拌，熄火后加入软化黄油混合均匀。隔冰水降至室温。
13、慢慢倒入打发的淡奶油中混合搅拌均匀。
14、倒入杯子模具中冷藏后品尝。
速溶黑咖啡
主料：黑咖啡3勺
调料：水适量
速溶黑咖啡的做法
黑咖啡的家常做法
1.将3勺咖啡放入杯中
2.加入适量的开水进行冲泡，咖啡粉和水的最佳比例是1.8克的速溶咖啡用150毫升的水来冲泡
3.搅拌均匀
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