生活中该如何补钙 这些蔬菜比牛奶更补钙(全文)

发表日期:2017-07-22 | 来源 :www.99yangshengtang.com

【导读】生活中该如何补钙?补钙对我们的身体是很有好处的,但是有多少人知道生活中该如何补钙呢?下面小编就来跟大家讲讲究竟我们生活中该如何补钙。

生活中该如何补钙

补钙,乳制品是不二之选,一杯240毫升的牛奶含钙量近300毫克,这也就达到了成人每天缺乏的量,而且乳制品的钙质吸收较好的。

在日常的饮食中小鱼和大骨汤也是很好的钙质来源的,蔬菜,豆腐,饮水这些也是有含钙质的,但是这些食物所含的钙质吸收率都不高。


所以,单纯的补钙是远远不够的,补钙的时候适量的补充一些维生素D才能保证到钙的平衡吸收,怎么做到补充维生素D呢?其实,大家只要在补钙的时候多出去增强户外运动,户外晒晒太阳是可以补充维生素D的。

在购买钙制品的时候,我们就要注意了,首先,要注意产品的钙元素含量。有的钙制品只说明了钙盐的含量,但是钙盐含量不代表钙元素含量。所以,在购买的时候我们就要注意区分钙盐含量和钙元素含量了。


生活中该如何补钙

另外,还要注意的就是钙的吸收率。钙元素主要是在肠道吸收,选项的钙品最好是口服的为主。具体的可以征求医生的意见。

温馨提示:俗话说“身体是革命的本钱”。

有了好的身体才是做一切事情的基础,补充钙含量同样也是为居家养生做准备。平时的生活中,饮食一样可以补充钙的含量的。

这些蔬菜比牛奶更补钙

1、茭白笋

不少人认为茭白笋身上长有黑点就是坏掉了,其实茭白笋上的黑点就是菰黑穗菌一类的真菌,有助延缓骨质的老化情况。但注意经期前后的女性、体虚患者、肾功能衰退、泌尿道结石患者不要食用茭白笋。

2、卷心菜

因为很多蔬菜中虽然含钙,但也都含有草酸,降低了钙的吸收。比如茭白、竹笋、菠菜、空心菜、苋菜、芹菜等。所以这类蔬菜在烹饪前最好用开水焯一下,以除去其中大部分草酸。


3、菠菜

喜爱吃蔬菜的人想补钙,千万别错过菠菜,一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%,另外,菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。

但是要注意,菠菜中含有草酸植酸,烹饪前需要焯水,不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物,影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。

4、洋葱

具有非常强的杀菌作用,可以增强人的免疫力。常常吃洋葱可以帮助阻止骨骼中的钙质流失,洋葱有着预防骨质疏松的作用功效。


生活中该如何补钙

卷心菜含钾多含钠少,对心血管系统多有裨益,且容易让人心情愉悦。此外,新鲜的卷心菜能抑菌消炎,还对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合。最后,卷心菜还富含叶酸及铁质,孕妇及贫血患者应当多吃。

5、高丽菜

含有维生素K,可以起到抗骨质疏松的效果。维生素K可以帮助身体吸收维生素D和钙质,它是预防身体骨质疏松不可或缺的营养成分。

更年期女性怎么补钙

女性在更年期阶段,因为体内激素水平的急剧下降,使得骨质流失的速度能够达到同龄男士的两倍,从而引起骨质疏松症。解决骨质疏松症的基本方法就是补钙,但是补钙也有补的方法,不能随意补钙,下面主要说一下补钙的要点。

补钙,是绝经期前后的女性防治骨质疏松的重要手段之一。中国营养学会推荐,成年人每日需补充至少1000~1200毫克的钙质,而日常饮食中能补充400毫克钙,每天需额外补充600~800毫克钙。


多吃蔬菜有利于骨骼健康

不少人偏爱动物食品,却很少注意补充蔬菜。他们以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素,与骨骼健康无关。实际上,蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,本身还含有不少钙。绿叶蔬菜大多也是钙的来源,如小油菜、小白菜、芥兰、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜。

喝碳酸饮料不利于补钙

饮料中大多含有磷酸盐,而磷酸盐会严重地妨碍钙的吸收,促进钙的流失。饮料中的精制糖也不利于钙吸收。所以,凡是需要补钙的人,都要严格控制甜饮料的数量。茶水含有丰富的钾离子,其中含磷量低,还有促进骨骼、牙齿坚固的氟元素,因而喝茶对骨骼健康是有益无害的。


生活中该如何补钙

不是喝任何牛奶都能满足补钙需求

牛奶中的蛋白质含量仅有3%而已,水分含量却高达87%。牛奶是弱碱性食品,仍是最佳的补钙食品。普通牛奶每100克中含有104毫克以上的钙,如果要达到每天额外需要补充的量的话,要喝5到6杯。

当然也可以选择经过营养强化并富含维生素D的高钙配方奶,如安怡高钙奶粉每天2杯即可满足每天钙质所需。专家指出骨质疏松症不是自然的生理老化表现,而是一种需要治疗的疾病,35岁以上女性尤其是绝经后妇女,最好一年做一次双能X线吸收仪的骨密度检测,了解骨骼状况,及时发现骨量减少的情况,从而尽早采取防治措施。

原文地址:生活中该如何补钙 这些蔬菜比牛奶更补钙(全文)(http://www.99yangshengtang.com/dazhongjiankang/bugai/1500678309200600.shtml)

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